Βασιλόπιτα
Μία πολύ αφράτη και νόστιμη κλασική συνταγή για Βασιλόπιτα!#καλάθι
Βασιλόπιτα
Μία πολύ αφράτη και νόστιμη κλασική συνταγή για Βασιλόπιτα!#καλάθι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Συγκεντρώνουμε όλα τα υλικά μαζί.
- 2
Κοσκινίζετε το αλεύρι, το μπέικιν και το αλάτι
- 3
Χτυπάτε στο μίξερ το βούτυρο και ρίχνετε τμηματικά τη ζάχαρη. Προσθέτετε ένα-ένα τα αυγά και αφήνετε να χτυπηθεί το μείγμα 4' λεπτά.
- 4
Ρίχνετε το παραπάνω μείγμα διαδοχικά το αλεύρι και το γάλα ενώ χτυπάτε ελαφρά σε χαμηλή ταχύτητα. Τέλος προσθέτετε το κονιάκ, βανίλιες, ξύσμα και χυμό.
- 5
Αλείφετε ελαφρά με βούτυρο τσέρκι ή ταψί Νο 30,το στρώνετε με λαδόχαρτο το οποίο αλείφετε με βούτυρο. Ψήνεται σε μέτριο φούρνο για 1 ώρα περίπου. Τη βγάζετε από το ταψί ή το τσέρκι και αφήνετε να κρυώσει και στολίζετε με γλάσο ή όπως θέλετε! Καλή Επιτυχία
- 6
Για το γλάσο : Βάζετε τη ζάχαρη, το γάλα, το μέλι και τη βανίλια σε ένα μπολ και ανακατεύετε για να γίνει σαν παχύρρευστη κρέμα. Στρώνετε πάνω από τη Βασιλόπιτα όταν κρυώσει και διακοσμείτε.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)