CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Μοσχάρι κοκκινιστό με κυδώνια και μήλα
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Μοσχάρι κοκκινιστό με κυδώνια και μήλα

Μοσχάρι κοκκινιστό με κυδώνια και μήλα

ouraniaxira
ouraniaxira @ourania10
Χανιά

Η μαμά της κοκκινοσκουφίτσας ετοίμασε το καλάθι για τη γιαγιά. Έβαλε μέσα όλα τα καλούδια. Φαγητό, γλυκά, κουλουράκια, μαρμελάδα, φρούτα. Ετοίμασε όμως και ένα μικρό καλαθάκι με φαγητά και γλυκά. Τα έδωσε στην κοκκινισκουφίτσα και της είπε να τα πάει στη γιαγιά της που ήταν μόνη. Το μικρό καλαθάκι της είπε να το δώσει σε όποιον συναντήσει στο δρόμο και καταλάβει πως έχει ανάγκη. Στο δρόμο που πήγαινε τραγουδώντας συνάντησε το λύκο να κάθεται κάτω από ένα δέντρο και να κλαίει. Τον πλησίασε, τον ρώτησε τι συμβαίνει και αυτός της είπε πως πεινάει και πεινάνε και τα παιδιά του. Η κοκκινοσκουφίτσα του έδωσε το καλάθι και αυτός έφυγε χαρούμενος για το σπίτι του ευχαριστώντας τη. Η κοκκινοσκουφίτσα έφτασε στο σπίτι της γιαγιάς και τη βρήκε να ετοιμάζει το τραπέζι. Έφαγαν και μετά έπαιξαν χαρούμενες και οι δύο. #καλάθι

Η μαμά της κοκκινοσκουφίτσας ετοίμασε το καλάθι για τη γιαγιά. Έβαλε μέσα όλα τα καλούδια. Φαγητό, γλυκά, κουλουράκια, μαρμελάδα, φρούτα. Ετοίμασε όμως και ένα μικρό καλαθάκι με φαγητά και γλυκά. Τα έδωσε στην κοκκινισκουφίτσα και της είπε να τα πάει στη γιαγιά της που ήταν μόνη. Το μικρό καλαθάκι της είπε να το δώσει σε όποιον συναντήσει στο δρόμο και καταλάβει πως έχει ανάγκη. Στο δρόμο που πήγαινε τραγουδώντας συνάντησε το λύκο να κάθεται κάτω από ένα δέντρο και να κλαίει. Τον πλησίασε, τον ρώτησε τι συμβαίνει και αυτός της είπε πως πεινάει και πεινάνε και τα παιδιά του. Η κοκκινοσκουφίτσα του έδωσε το καλάθι και αυτός έφυγε χαρούμενος για το σπίτι του ευχαριστώντας τη. Η κοκκινοσκουφίτσα έφτασε στο σπίτι της γιαγιάς και τη βρήκε να ετοιμάζει το τραπέζι. Έφαγαν και μετά έπαιξαν χαρούμενες και οι δύο. #καλάθι

Δες περισσότερα

Μοσχάρι κοκκινιστό με κυδώνια και μήλα

ouraniaxira
ouraniaxira @ourania10
Χανιά

Η μαμά της κοκκινοσκουφίτσας ετοίμασε το καλάθι για τη γιαγιά. Έβαλε μέσα όλα τα καλούδια. Φαγητό, γλυκά, κουλουράκια, μαρμελάδα, φρούτα. Ετοίμασε όμως και ένα μικρό καλαθάκι με φαγητά και γλυκά. Τα έδωσε στην κοκκινισκουφίτσα και της είπε να τα πάει στη γιαγιά της που ήταν μόνη. Το μικρό καλαθάκι της είπε να το δώσει σε όποιον συναντήσει στο δρόμο και καταλάβει πως έχει ανάγκη. Στο δρόμο που πήγαινε τραγουδώντας συνάντησε το λύκο να κάθεται κάτω από ένα δέντρο και να κλαίει. Τον πλησίασε, τον ρώτησε τι συμβαίνει και αυτός της είπε πως πεινάει και πεινάνε και τα παιδιά του. Η κοκκινοσκουφίτσα του έδωσε το καλάθι και αυτός έφυγε χαρούμενος για το σπίτι του ευχαριστώντας τη. Η κοκκινοσκουφίτσα έφτασε στο σπίτι της γιαγιάς και τη βρήκε να ετοιμάζει το τραπέζι. Έφαγαν και μετά έπαιξαν χαρούμενες και οι δύο. #καλάθι

Η μαμά της κοκκινοσκουφίτσας ετοίμασε το καλάθι για τη γιαγιά. Έβαλε μέσα όλα τα καλούδια. Φαγητό, γλυκά, κουλουράκια, μαρμελάδα, φρούτα. Ετοίμασε όμως και ένα μικρό καλαθάκι με φαγητά και γλυκά. Τα έδωσε στην κοκκινισκουφίτσα και της είπε να τα πάει στη γιαγιά της που ήταν μόνη. Το μικρό καλαθάκι της είπε να το δώσει σε όποιον συναντήσει στο δρόμο και καταλάβει πως έχει ανάγκη. Στο δρόμο που πήγαινε τραγουδώντας συνάντησε το λύκο να κάθεται κάτω από ένα δέντρο και να κλαίει. Τον πλησίασε, τον ρώτησε τι συμβαίνει και αυτός της είπε πως πεινάει και πεινάνε και τα παιδιά του. Η κοκκινοσκουφίτσα του έδωσε το καλάθι και αυτός έφυγε χαρούμενος για το σπίτι του ευχαριστώντας τη. Η κοκκινοσκουφίτσα έφτασε στο σπίτι της γιαγιάς και τη βρήκε να ετοιμάζει το τραπέζι. Έφαγαν και μετά έπαιξαν χαρούμενες και οι δύο. #καλάθι

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

1,5-2 ώρες
4-5 μερίδες
  • 1 κιλόμοσχάρι σε κομμάτια
  • 3κυδώνια σε τέταρτα
  • 3μήλα σε τέταρτα
  • 1 μεγάλοκαρότο σε μέτριες ροδέλες
  • 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 κ.σπελτέ ντομάτας
  • αλάτι και πιπέρι
  • μπαχάρι
  • 1 φύλλοδάφνης
  • λάδι
  • 1 ποτηράκικρασί
  • 1 ποτηράκιχυμό πορτοκαλιού
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

1,5-2 ώρες
  1. 1

    Βάζουμε σε κατσαρόλα το κρέας με νερό να το σκεπάζει και το αφήνουμε να πάρει μια βράση και να βγάλει τους αφρούς του. Καθαρίζουμε τους αφρούς και στραγγίζουμε το κρέας.

  2. 2

    Σε καθαρή κατσαρόλα ρίχνουμε λίγο λάδι και σωτάρουμε το κρέας. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το καρότο. Ρίχνουμε τον πελτέ και ανακατεύουμε καλά. Σβήνουμε με το κρασί. Ρίχνουμε το χυμό και αφήνουμε το φαγητό να σιγοβράζει μέχρι να μαλακώσει.

  3. 3

    Σε τηγάνι ρίχνουμε λίγο λάδι και σωτάρουμε τα μήλα και τα κυδώνια. Τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα με το χυμό πορτοκαλιού και συμπληρώνουμε όσο λάδι χρειάζεται ακόμα. Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά. Μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν τα μήλα και τα κυδώνια.

  4. 4

    Αν χρειαστεί νερό προσθέτουμε λίγο. Στο τέλος θέλουμε να έχει μια πηχτή σάλτσα.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

ouraniaxira
ouraniaxira @ourania10
στις Παρασκευή 01 Ιανουάριος 2021 14:36:04 UTC
Χανιά
Μου αρέσει πολύ η παραδοσιακή μαγειρική και μαγειρεύω πολλά πολλά χρόνια. Μου αρέσει επίσης να δοκιμάζω νέες συνταγές και να καλώ φίλους να τρώμε μαζί. Στη ζαχαροπλαστική προτιμώ τα κουλουράκια, μπισκοτάκια και τα συναφή, τη σοκολάτα και τα γλυκά του κουταλιού. Γενικά προτιμώ τα ελαφρά γλυκά και δεν μου αρέσει καθόλου κρέμα γάλακτος, σαντιγύ, βούτυρο. Όπου μπορώ τα αντικαθιστώ. Επίσης μου αρέσει να μοιράζομαι όσα ξέρω.
Δες περισσότερα

Σχόλια (4)

🧁 Έλενα 🧁 Ζερβού 🧁
🧁 Έλενα 🧁 Ζερβού 🧁 @cook_27730028
Σάββατο 02 Ιανουάριος 2021 06:40:17 UTC
Λουκούμι 💯❗
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

μοσχαράκι κοκκινιστό κυδώνι μήλο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Κινέζικο Moo Shu με Κρητικό απάκι C&G
  2. Γρήγορα και Ζουμερά Μοσχαρίσια Συκωτάκια στο Τηγάνι (χωρίς τηγάνισμα)
  3. Συκώτι μοσχαρίσιο με ντοματίνια
  4. Βρώμη με Ροδάκινο / Νεκταρίνι και Γιαούρτι - Chia Overnight Oats with Peaches / Nectarine! No Sugar
  5. Εύκολη τάρτα με ζύμη κουρού
  1. Νηστίσιμο κέικ πορτοκάλι, αφράτο, εύκολο και γρήγορο
  2. Σαλάτα γιορτινή με μήλο, καρύδια, γραβιέρα και dressing βαλσάμικο
  3. Μείγμα για ζεστή σοκολάτα πηχτή
  4. Μανιτάρια πλευρώτους
  5. Πατατοσαλάτα
  1. Εύκολη πρασόπιτα χωρίς φύλλο
  2. Βασιλόπιτα 2021
  3. Σουφλιμά στη λαδόκολλα
  4. Χοιρινό πρασοσέλινο αυγολέμονο
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14337346
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close