Πατατοσαλάτα κρύα με μυρωδικά

Σαλάτα "πασπαρτού"... Την έκανα σε ένα τραπέζι που τελευταία στιγμή είχα αγχωθεί ότι δεν έφτανε το φαγητό. Έκτοτε είναι αγαπημένο πιάτο.
Πατατοσαλάτα κρύα με μυρωδικά
Σαλάτα "πασπαρτού"... Την έκανα σε ένα τραπέζι που τελευταία στιγμή είχα αγχωθεί ότι δεν έφτανε το φαγητό. Έκτοτε είναι αγαπημένο πιάτο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα αυγά για δέκα λεπτά και μετά τις πατάτες με τα καρότα σε μπόλικο νερό, μέχρι να μαλακώσουν αλλά να μην διαλυθούν
- 2
Τα ψιλοκόβουμε όλα και τις πατάτες τις σπάμε με το μαχαίρι
- 3
Σε μια μεγάλη σουπιέρα ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και πιέζουμε ελαφρά ώστε να γίνουν σαν χοντροκομμένος πουρές.
- 4
Σε μια φόρμα δαχτυλίδι του κέικ ή σε βαθιά σαλατιέρα, στρώνουμε μεμβράνη και μεταφέρουμε το μείγμα και το στρώνουμε με ένα κουτάλι
- 5
Αφήνουμε την σαλάτα 1 ώρα στο ψυγείο.
- 6
Ξεφορμάρουμε, βγάζουμε τη μεμβράνη και σερβίρουμε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια