Ρολό αμυγδάλου για τη γιορτή της μαμάς μου και της κόρης μου

Ευρικλεια Βατζολα @vicky1975
Ρολό αμυγδάλου για τη γιορτή της μαμάς μου και της κόρης μου
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε τα αυγά στη δυνατή ταχυτητα του μιξερ.
- 2
Ρίχνουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε,το αλεύρι το μπέικιν και τη βανίλια.
- 3
Στρώνουμε στο ταψί της κουζινας μια λαδόκολλα και ρίχνουμε το μείγμα.
- 4
Ψήνουμε στους 180βαθμους για περίπου 15-20 λεπτά.
- 5
Μόλις ψηθεί βάζουμε μια λαδόκολλα πάνω στο γλυκό και το τυλίγουμε.
- 6
Χτυπούμε στη δυνατή ταχυτητα του μίξερ τη κρέμα γάλακτος.Μόλις πήξει προσθέτουμε το ζαχαρούχο και τη βανίλια και ξαναχτυπαμε.
- 7
Ξετυλίγουμε το ρολό και βάζουμε μια πούσια στρώση σαντιγι. Ξανατυλιγουμε προσεκτικα και βάζουμε σαντιγι εξωτερικα.
- 8
Τέλος ρίχνουμε τα καβουρντισμενα αμγυδαλα αφού τα έχουμε βάλει πρώτα στο μπλέντερ.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Ρολό κέικ λεμόνι 🍋 Ρολό κέικ λεμόνι 🍋
Ένα δροσιστικό, ελαφρύ και νόστιμο γλυκάκι. Δεν είναι πολύ εύκολο αλλά αξίζει τον κόπο ειδικά αν είστε λάτρης της κρέμας λεμονιού 🍋Αν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε τη κρέμα γάλακτος με φυτική για σαντιγι κόβοντας τη ζάχαρη (γιατί είναι ήδη γλυκιά) . Έχω παρατηρήσει πως έτσι κρατάει και περισσότερες μέρες στο ψυγείο καθώς δε βγάζει υγρά όπως η γάλακτος.Τη συνταγή για τη κρέμα λεμονιού (lemon curd) την βρήκα από τη @Nikol32 . Είναι φανταστική και σκέτη αλλά και σε τάρτες η σε cake roll όπως αυτό! Η συνταγή είναι εδώ 👇 https://cookpad.wasmer.app/gr/r/14279932 Ήλια 🦭 -
-
Ελβετικό ρολό με κακάο Ελβετικό ρολό με κακάο
Γλυκό για ανήμερα Χριστούγεννα στα γενέθλια της κόρης μουPANTAN
-
-
Σοκολατένιο κέικ ρολό !!! Σοκολατένιο κέικ ρολό !!!
Λαχταριστό Αρκετά Αφράτο Με Εξαιρετική Σοκολατένια Γέμιση. Η συνταγή είναι της @ilia91 💕 Γωγώ Λευτέρης -
Κέικ ρολό γλυκό με κρέμα και μανταρίνια Κέικ ρολό γλυκό με κρέμα και μανταρίνια
Πόλη εύκολο και νόστιμο ... για γιορτινό τραπέζι .. #έχεγεια Olga Olga -
Ρολό με μερέντα Ρολό με μερέντα
Πανεύκολο κέικ. Λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους!!!! Βίκυ Μπερμπιλαγκα.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14368308
Σχόλια