Γεμίζω την κούπα που θα χρησιμοποιήσω με νερό και ρίχνω το νερό στον βραστήρα.

Στο ίδιο ποτήρι ρίχνω σε κομμάτια το τζίντζερ, τις φέτες του μήλου, το λεμόνι, το μέλι κι όταν βράσει το νερό ρίχνω και το νερό. Βάζω και την κανέλα, ανακατεύω και έτοιμο.

Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές. Αν σας αρέσει το τζίντζερ εννοείται βάζετε παραπάνω κλπ.