Πίτα με κιμά

Στην συνταγή χρησιμοποιώ έτοιμο φύλλο για πίτα η ακόμα μπορείτε και φύλλο κρούστας απλό και φτιάχνουμε έναν χυλό που όταν ψήνετε φέρνει πολύ κοντά σε σπιτικό φύλλο .
Τον χυλό τον χρησιμοποιούμε μόνο στα φύλλα κρούστας Όχι σε σφολιάτα.

Δες περισσότερα

Πίτα με κιμά

Δέσποινα Γεωργιάδου @cook_28326832

Υλικά

700 γρΚιμάς ανάμεικτος
1κρεμμύδι
Φέτα τυρί (αν θέλετε)
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Και ένα μείγμα με διάφορα μπαχαρικά που χρησιμοποιείω
Λάδι
Έτοιμο φύλλο κρούστας για πίτα
Ηλιέλαιο
Για τον μαγικό χυλό
2 κούπεςαλεύρι
2 κούπεςνερό ή γάλα
1/2 κούπαηλιέλαιο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε σε ένα τηγάνι το λάδι το κρεμμύδι με τον κιμά και τα σωτάρουμε
2

Στην συνέχεια ρίχνουμε και τα μπαχαρικά μας και τα αφήνουμε με λίγο νεράκι
3

Στην συνέχεια κλείνουμε το μάτι τις κουζίνας και αφήνουμε να κρυώσει
4

Μετά βάζουμε και την φέτα μας
5

Σε ένα ταψί ρίχνουμε ηλιέλαιο και τοποθετούμε ένα ένα φύλλο
6

Ενδιάμεσα με το χέρι μας απλώνουμε τον χυλό
7

Τελειώνουμε με τα φύλλα κλείνουμε τις άκρες και βάζουμε το ταψί στον φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να πάρει χρώμα και να είναι έτοιμη.
8

Καλή όρεξη 😊😋