Αλμυρές φλογέρες με αλμυρό κανταΐφι.

Name: Αλμυρές φλογέρες με αλμυρό κανταΐφι.
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 250 γρμ φύλλο κρούστας; 250 γρμ κανταΐφι; 1 κούπα Καλαμποκέλαιο; 300 γρμ φέτα; 2 πιπεριές ψητές πιπεριές Φλωρίνης; 10 φέτες πάριζα; 200 γρμ mix τύριων; 5 κ.σ γιαούρτι στραγγιστό 2 %; Πιπέρι μαύρο - κόκκινο φρεσκοτριμμένο

Fani Papaster @cook_27049308

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Όταν έχεις φύλλα κρούστας και 1/2 κανταΐφι στο ψυγείο, και έρχεται το βραδινό 😊. Αυτοσχεδιάζεις με αλμυρά υλικά, και βγαίνουν γεύσεις νόστιμες 👌#Μην το πετάς.

Δες περισσότερα

Αλμυρές φλογέρες με αλμυρό κανταΐφι.

Fani Papaster @cook_27049308

Υλικά

1 ώρα

4 μερίδες

250 γρμφύλλο κρούστας
250 γρμκανταΐφι
1 κούπαΚαλαμποκέλαιο
300 γρμφέτα
2πιπεριές ψητές πιπεριές Φλωρίνης
10 φέτεςπάριζα
200 γρμmix τύριων
5 κ.σγιαούρτι στραγγιστό 2 %
Πιπέρι μαύρο - κόκκινο φρεσκοτριμμένο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Ετοιμάζουμε πρώτα το μείγμα της φέτας, βάζοντας την πιπεριά Φλωρίνης μέσα σε μικρά κομμάτια, και ανακατεύουμε καλά. Παίρνουμε διπλό φύλλο κρούστας αλείφουμε με το λάδι και τοποθετούμε το μείγμα με την φέτα, στην άκρη του φύλλου.
2

Με τον ίδιο τρόπο τοποθετούμε την πάριζα με το mix τυριών, και τυλίγουμε.,σε ρόλο.
3

Χωρίζουμε το κανταΐφι σε μικρά τμήματα, αλείφουμε με λάδι, και προσθέτουμε στην άκρη το μείγμα και τυλίγουμε σε ρολάκια.
4

Ψήνουμε στους 200 * c για 45' λεπτά περίπου.
5

Σερβίρουμε με γιαούρτι στραγγιστό 2%και λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι.