Χαλβάς σιμιγδαλένιος με άρωμα λεμόνι 🍋🍋🍋

#στόχος Να φτιάξω αυτό το ωραίο γλυκό (για εμένα) και με λεμόνι 🍋🍋 Εύκολο γρήγορο βασισμένο στην αρχική συνταγή 1-2-3-4 !!
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με άρωμα λεμόνι 🍋🍋🍋
#στόχος Να φτιάξω αυτό το ωραίο γλυκό (για εμένα) και με λεμόνι 🍋🍋 Εύκολο γρήγορο βασισμένο στην αρχική συνταγή 1-2-3-4 !!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζω σε μια κατσαρόλα το νερό με τη ζάχαρη σε αυτό το σημείο να πω ότι έβαλα 2 κούπες ζάχαρη και όχι 3. Θα κόψω το λεμόνι σε ροδέλες θα αφαιρέσω αν υπάρχουν κουκούτσια και θα τα βάλω να βράσουν όλα μαζί. Αφού διαλυθεί η ζάχαρη τελείως θα χαμηλώσω τη φωτιά πολύ και θα αφήσω να σιγοβράσουν για 5-6 λεπτά.
- 2
Σε μια άλλη κατσαρόλα θα βάλω το λάδι εγώ έβαλα ηλιέλαιο και το σιμιγδάλι. Θα τα βάλω να βράσουν ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να αλλάξει χρώμα το σιμιγδάλι με προσοχή μην καεί.
- 3
Αφού αλλάξει λίγο χρώμα το σιμιγδάλι θα αφαιρέσω τα λεμόνια από το σιρόπι και σιγά σιγά θα το ρίξω στο μείγμα με το σιμιγδάλι με πολύ προσοχή γιατί θα πετάγεται. Θα ανακατεύω συνέχεια μέχρι να ρίξω όλο το σιρόπι. Όταν τελειώσει το σιρόπι θα ρίξω και το ξύσμα λεμονιού. Θα ανακατέψω ξανά και θα το αφήσω να πιεί όλο το σιρόπι αν δεν το έχει ήδη απορροφήσει!
- 4
Στη συνέχεια θα μεταφέρω το μείγμα σε μια φόρμα. Όταν κρυώσει θα το βγάλω από την φόρμα και θα στολίσω με τα λεμόνια που έβρασα με το σιρόπι!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια