Μπισκότα που λιώνουν στο στόμα

Name: Μπισκότα που λιώνουν στο στόμα
Yield: 16 κομματια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 250 γρ βούτυρο ανάλατο θερμοκρασία δωματίου; 3/4 φλ καστανή μαλακή ζάχαρη; 1/4 άσπρη ζάχαρη κρυσταλλική; 1 αυγό; 1 κγ βανίλια υγρή; 2 φλ αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 1 φακελάκι στιγμιαία κρέμα είτε βανίλια είτε σοκολάτα; 1 κγ σόδα; 1 πρεζα αλάτι; 1 φλ κουμπάκια σοκολάτας της επιλογης σας

Κωνσταντίνα Κεραυνού @Ckeravnou

Μπισκότα που λιώνουν στο στόμα

Κωνσταντίνα Κεραυνού @Ckeravnou

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

30 λεπτα

16 κομματια

250 γρβούτυρο ανάλατο θερμοκρασία δωματίου
3/4 φλκαστανή μαλακή ζάχαρη
1/4άσπρη ζάχαρη κρυσταλλική
1αυγό
1 κγβανίλια υγρή
2 φλαλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκιστιγμιαία κρέμα είτε βανίλια είτε σοκολάτα
1 κγσόδα
1 πρεζααλάτι
1 φλκουμπάκια σοκολάτας της επιλογης σας

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτα

1

Ανακατεύουμε όλα τα υγρά υλικά με τη σειρά που αναγράφονται πιο πάνω.
2

Σε άλλο μπωλ ανακατεύουμε όλα τα στεγνα υλικά εκτός τη σοκολάτα
3

Αναμιγνύουμε σιγά σιγά τα στεγνα μέσα στο πρώτο μείγμα και τελευταία προσθέτουμε τη σοκολάτα. Αφήνουμε με μεμβράνη το μείγμα στο ψυγείο για δυο ώρες και μετά σχηματίζουμε μπαλίτσες και ψήνουμε στο φούρνο με αέρα στους 175° C για 10 λεπτά