Γιουβαρλάκια μπουτάκια φιλέτο κοτόπουλου με κρέμα γάλακτος

Name: Γιουβαρλάκια μπουτάκια φιλέτο κοτόπουλου με κρέμα γάλακτος
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γραμμάρια κιμά κοτόπουλου φιλέτο μπουτάκια; 1 καρότο μεγάλο; 1/2 ποτήρι ρύζι; 150 ml κρέμα γάλακτος; Αλάτι, πιπέρι, άνηθος, ελαιόλαδο, λεμόνι, σουμάκ; 1 κύβο λαχανικών

🧁 Έλενα 🧁 Ζερβού 🧁 @cook_27730028

Athens

Από τα αγαπημένα μας φαγητά! Απλά κάθε νοικοκυρά έχει το δικό της τρόπο και μυστικό! Ξέρω ότι αυτή δεν είναι η κλασική συνταγή αλλά μου αρέσει αυτό το φαγητό να μαγειρεύω με το δικό μου τρόπο. Πιστέψτε με είναι πάρα πολύ νόστιμο!
#γιουβαρλάκια #κρέας #κοτόπουλο #κρέμαγάλακτος #φιλέτο

Δες περισσότερα

Γιουβαρλάκια μπουτάκια φιλέτο κοτόπουλου με κρέμα γάλακτος

🧁 Έλενα 🧁 Ζερβού 🧁 @cook_27730028

Υλικά

1 ώρα

4 μερίδες

500 γραμμάριακιμά κοτόπουλου φιλέτο μπουτάκια
1καρότο μεγάλο
1/2 ποτήριρύζι
150 mlκρέμα γάλακτος
Αλάτι, πιπέρι, άνηθος, ελαιόλαδο, λεμόνι, σουμάκ
1 κύβο λαχανικών

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Ετοιμάζουμε όλα τα υλικά μας.
2

Ανακατεύουμε κρέας κοτόπουλου με ρύζι και πλάθουμε μικρά μπαλάκια.
3

Σε μία κατσαρόλα με βρασμένο νερό ρίχνουμε ψιλοκομμένο καρότο και κύβο λαχανικών.
4

Αφήνουμε λίγο να βράσει.
5

Ρίχνουμε τα γιουβαρλάκια μας και αφήνουμε να βράσουν περίπου 20 λεπτά.
6

Μην ξεχνάμε αλάτι, πιπέρι, και όλα τα υπόλοιπα μπαχαρικά μας. Στο τέλος ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, χυμό λεμονιού, πασπαλίζουμε με άνηθο ψιλοκομμένο και σουμάκ.
7

Καλή όρεξη σε όλους!
8

Καλή επιτυχία σε όλους που θα ήθελαν να δοκιμάσουν τη συνταγή μου!