Το μπέργκερ της Κυριακής
Μου έφερε ο σύζυγος έτοιμα μπιφτέκια black angus και έπρεπε να τα αξιοποιήσω κατάλληλα. Συνταγή για ψωμάκια εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14510416-psomakia-mpergker. Τα του κρεμμυδιου προέκυψαν από την συνταγή του Π Ιωαννίδη.
Το μπέργκερ της Κυριακής
Μου έφερε ο σύζυγος έτοιμα μπιφτέκια black angus και έπρεπε να τα αξιοποιήσω κατάλληλα. Συνταγή για ψωμάκια εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14510416-psomakia-mpergker. Τα του κρεμμυδιου προέκυψαν από την συνταγή του Π Ιωαννίδη.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
"Ψήνουμε" τα μπιφτέκια στο αντικολλητικό τηγάνι, περίπου 4 λεπτά από κάθε πλευρά, με ελάχιστο λάδι αλειμμένο. Στο τέλος βάουμε από πάνω μια φέτα τυρί στο καθένα για να λιώσει.
- 2
Έχουμε ετοιμάσει τα κρεμμύδια ως εξής. Βράζουμε το νερό, το μηλόξυδο και την ζάχαρη με το κρεμμύδι για 2 - 3 λεπτά και μετά το βγάζουμε από τη φωτιά, το καλύπτουμε και το αφήνουμε να κρυώσει. Μόλις κρυώσει είναι έτοιμο για χρήση.
- 3
Ψήνουμε στο τηγάνι ελάχιστα τα ψωμάκια από την μέσα πλευρά.
- 4
Συναρμολογούμε τα ψωμάκια βαζοντας το μπιφτέκι με το τυρί, το κρεμμύδι, την ντομάτα, μουστάρδα και κέτσαπ.
- 5
Τις πατάτες τις κόβουμε σε μέγεθος μεταξύ κυδωνάτης και για τηγάνι. Τις βράζουμε για δεκα λεπτά, τις στραγγίζουμε καλά. Τις βάζουμε σε ρηχό ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και τις ραντίζουμε λάδι, ρίγανη και πάπρικα, ανακατεύοντας ελαφρά. Ψήνουμε για 30 λεπτά στους 250 βαθμούς.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια