Γρήγορο, Gourmet πρωινό, σε 3 βήματα

Η διατροφολόγος μου, από πέρυσι κι όταν καταλαβαίνει ότι αρχίζω και "βαριέμαι" το μενού, φροντιζει να το εμπλουτίζει.
Στα καλύτερα πρωινά - και πιο χορταστικά - φρυγανισμενο ψωμί, με αβοκάντο, αβγό κι ένα φρούτο. Γίνεται και σε παραλλαγές (π.χ. με ψωμί γερμανικού τύπου, όπως παραπάνω).
Γρήγορο, Gourmet πρωινό, σε 3 βήματα
Η διατροφολόγος μου, από πέρυσι κι όταν καταλαβαίνει ότι αρχίζω και "βαριέμαι" το μενού, φροντιζει να το εμπλουτίζει.
Στα καλύτερα πρωινά - και πιο χορταστικά - φρυγανισμενο ψωμί, με αβοκάντο, αβγό κι ένα φρούτο. Γίνεται και σε παραλλαγές (π.χ. με ψωμί γερμανικού τύπου, όπως παραπάνω).
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το αβγό, κόβουμε & καθαρίζουμε, το μισό αβοκάντο και βάζουμε τη φέτα ψωμί να ψηθεί ή απλώς την ετοιμάζουμε σε ένα πιάτο.
- 2
Αλείφουμε το αβοκάντο στο ψωμί και τοποθετούμε από επάνω ψιλοκομμένο το αβγό, με λίγο αλάτι και πιπέρι (λάδι δεν χρειάζεται, το καλύπτει το αβοκάντο, με το παραπάνω). Δίπλα στο πιάτο, τοποθετούμε το φρούτο της αρεσκείας μας, κομμένο ή το κάνουμε χυμό.
- 3
Καταναλώνουμε αμέσως, πριν κρυώσει το ψωμί. Είναι γευστικότατο και πολύ χορταστικό πρωινό.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια