΄Ενα γλυκάκι ιταλικής προέλευσης όπως μαρτυρά και το όνομά του."Ψημένη κρέμα "σημαίνει και είναι ακριβώς αυτό.Κρέμα γάλακτος ζεσταμένη και στερεοποιημένη με ζελατίνη.Σ'αυτή την εκδοχή ακόμα πιο λαχταριστή με την προσθήκη πραλίνας.Και τόσο εύκολη να γίνει,ώσπου να πεις...panna-cotta!!!

Η συνταγή είναι του thermomix και αντί για σιρόπι φράουλας ή σος σοκολάτας που υπάρχει στην συνταγή εδώ σε αυτή αντικαταστάθηκε με γλυκό του κουταλιού βύσσινο😜Σημείωση: για να ξεφορμάρουμε την πανακότα πιο εύκολα την βουτάμε για λίγα δευτερόλεπτα σε ζεστό νερό.#thermomix#Τρίτη#πανακότα#Pannacotta#βύσσινο#γλυκότουκουταλιού#Ημερολόγιο2024

Υπέροχο γλυκό, εντυπωσιακό και τόσο γευστικό! Θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας.

Η πανακότα είναι από τα πιο γνωστά εδέσματα Ιταλικής προέλευσης.Ανάλαφρη, βελούδινη και δροσερή κρέμα, που θα ολοκληρώσει το γεύμα σου, χωρίς να σε λιγώσει!Απόλαυσέ την με οποιοδήποτε γλυκό του κουταλιού αγαπάς ή με φρέσκα φρούτα αν θέλεις να αποφύγεις τη ζάχαρη και το μόνο σίγουρο είναι ότι θα σου κλέψει την καρδιά!!Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ή μπολάκια, ή μια φόρμα και όταν η πανακότα είναι έτοιμη, κόβουμε σε μερίδες.Ένα υπέροχο γλυκάκι, αφιερωμένο στα πιο γλυκά πλάσματα, τις μανούλες μας!!#Κυριακή#επιδόρπιο#Πανακότα#PannaCotta#μαμά

Είναι μια πολύ εύκολη λύση για γλυκό, δεν χρειάζεται πολλά υλικά και είναι πεντανόστιμο. Η πανακότα είναι ένα γλυκό που μπορούμε να την κάνουμε με ότι γεύση μας αρέσει (βανίλια ,φράουλα, σοκολάτα, ακόμα και με σιρόπι λεβάντας ). Εγώ σήμερα διάλεξα να το κάνω με ξύσμα πορτοκαλιού και κρόκο Κοζάνης (σαφράνι) με γαρνιτούρα από γλυκό πορτοκάλι .Η συνταγή είναι από το blog μουhttps://stinkouzinamou.blogspot.gr/2018/03/blog-post_3.html

Cheesecake με πραλίνα σοκολάτας του Άκη Πετρετζίκη

Για την γαρνιτούρα από πάνω μπορούμε να βάλουμε ότι έχουμε σπίτι μας σε γλυκό του κουταλιού ή μαρμελάδα. Εγώ έβαλα σιρόπι βύσσινο γιατί δεν είχα κάτι από τα υπόλοιπα.

Επιτέλους μπορούμε να ξεκινήσουμε τις συνταγές με παγωτάκια και άλλα δροσιστικά γλυκάκια🍰;;;Και για αρχή σας έχω άχαστο ,πανεύκολο, μαστιχωτό με γεύση πραλίνα και κομμάτια σοκοφρέτα😮

Μια πολύ εύκολη για ιδιαίτερα γευστική συνταγή για πανεύκολο cheesecake πραλίνας φουντουκιού. Με λίγα υλικά μπορείτε να φτιάξετε ένα πεντανόστιμο και ευπαρουσίαστο επιδόρπιο που θυμίζει ελαφρώς πάστα σοκολατίνα χωρίς όμως να σε "λιγώνει" . Ιδανική απόλαυση για μικρούς και μεγάλους!!!!!

Νόστιμη και εύκολη συνταγή με τρία μόνο υλικά!Λίγα μυστικά ακόμαTipsβράστε 300 γρ. γάλα πλήρες και μετά ρίχτε 100 γρ. σοκόπαστα. Ανακατέψτε καλά και αφήστε το σιρόπι να κρυώσει. Άμα θέλετε ρίχτε πουράκια, φυστίκια, αμύγδαλα, καρύδα ή ότι αλλο φανταστείτε.

Μία απίθανη τούρτα πραλίνας από τον μοναδικό Στέλιο Παρλιάρο που θα σας καταπλήξει, καθώς δεν έχει τίποτα να ζηλέψει σε εμφάνιση,αλλά και σε γεύση από αυτές των ζαχαροπλαστείων!!!Λίγα μυστικά ακόμα1)Για να πάρουμε τη σκόνη των αμυγδάλων τα βράζουμε σε ένα κατσαρολάκι,αφαιρούμε τη φλούδα τους και αφού στεγνώσουν τα αλέθουμε μέχρι να γίνουν σκόνη.2)Αντί για μπισκότο eclat d' or μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τριμμένα πουράκια.3)Αντί για τζαντούγια μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σοκολάτα πραλίνα.4)Για να κάνουμε ξύσματα σοκολάτα χρησιμοποιούμε την ξύστρα λαχανικών και μία μαλακή σοκολάτα όπως είναι η τζαντούγια ή η πραλίνα.5)Τη σοκολάτα τζαντούγια μπορείτε να την προμηθειτείτε από το μαγαζί του Στέλιου Παρλιάρου.6)Εάν δε θέλετε η τούρτα να πικρίζει μπορείτε να αντικαταστήσετε στη μους τη μισή σοκολάτα με σοκολάτα τζαντούγια ή πραλίνα ή σοκολάτα γάλακτος.

Δεν έχω λόγια γι αυτό το γλυκό. Panna cotta χωρίς panna, δηλαδή χωρίς κρέμα γάλακτος, αλλά με όλη την γεύση! Σερβιρισμένη με γλυκό του κουταλιού βύσσινο. Μου πήρε το μυαλό!!! Η γεύση δεν έχει έντονο άρωμα καρύδας αλλά μοιάζει πολύ με την κλασική panna cotta. Η συνταγή είναι του Άκη και τον ευχαριστώ πολύ. #ΔιεθνήςΠοδιά24 #αλφάβητο