Ψωμί στην γάστρα 🍞
Η συνταγή αυτή είναι της μαμάς μου για ψωμί στην γάστρα με σίγουρη επιτυχία.
Ψωμί στην γάστρα 🍞
Η συνταγή αυτή είναι της μαμάς μου για ψωμί στην γάστρα με σίγουρη επιτυχία.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε την μαγιά με το αλάτι και το νερό και μετά ρίχνουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να ενσωματωθεί. Αφήνουμε την ζύμη να φουσκώσει μία περίπου ώρα σε ζεστό μέρος.
- 2
Την χωρίζουμε σε δύο κομμάτια, την βάζουμε στην γάστρα και την αφήνουμε να φουσκώσει ξανά για 30 λεπτά περίπου. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 45-60 λεπτά στις αντιστάσεις.
- 3
Αφήνουμε τα ψωμιά να κρυώσουν πάνω σε ένα ξύλο ή οπουδήποτε να παίρνει αέρα από κάτω για να φύγουν οι υδρατμοί και είναι έτοιμο να το φάμε, καλή επιτυχία
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Ευφροσύνη πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια