Σαλάτα Ουγγαρέζα ή λαχανοσαλάτα

Ευφροσύνη
Ευφροσύνη @Sasso

Η κλασική Ουγγαρέζα, δηλαδή συνδυασμός λάχανο, καρότο, πιπεριά και σέλινο ή μαϊντανό με συνοδεία από λαδόξυδο είναι η πιο νόστιμη, οικονομική σαλάτα που ταιριάζει με τα περισσότερα από τα φαγητά μας.

Σαλάτα Ουγγαρέζα ή λαχανοσαλάτα

Cooksnap από 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 στη συνταγή Σαλάτα Ουγγαρέζα ή λαχανοσαλάτα
Cooksnap από 🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷 στη συνταγή Σαλάτα Ουγγαρέζα ή λαχανοσαλάτα
Ευφροσύνη
Ευφροσύνη @Sasso

Η κλασική Ουγγαρέζα, δηλαδή συνδυασμός λάχανο, καρότο, πιπεριά και σέλινο ή μαϊντανό με συνοδεία από λαδόξυδο είναι η πιο νόστιμη, οικονομική σαλάτα που ταιριάζει με τα περισσότερα από τα φαγητά μας.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1/2 μικρόλάχανο
  2. 2καρότα
  3. 4-5 κ.σ.σέλινο μόνο το πράσινο μέρος ή μαϊντανό
  4. 1πιπεριά κόκκινη Φλωρίνης
  5. Ελαιόλαδο
  6. Αλάτι
  7. Ξύδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε με το μαχαίρι ή στο μαντολίνο το λάχανο σε λεπτές φέτες και το βάζουμε σε ένα βαθύ σκεύος, ρίχνουμε λίγο αλάτι και το πατάμε με το χέρι να μαραθεί και να μαλακώσει. Τρίβουμε τα καρότα στον τρίφτη, κόβουμε σε μικρά τετράγωνα την πιπεριά και προσθέτουμε ψιλοκομμένο το σέλινο ή μαϊντανό.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Σαλάτα Ουγγαρέζα ή λαχανοσαλάτα
    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Σαλάτα Ουγγαρέζα ή λαχανοσαλάτα
  2. 2

    Σερβίρουμε με ελαιόλαδο και ξύδι.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Σαλάτα Ουγγαρέζα ή λαχανοσαλάτα
    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Σαλάτα Ουγγαρέζα ή λαχανοσαλάτα
    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Σαλάτα Ουγγαρέζα ή λαχανοσαλάτα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 στη συνταγή Σαλάτα Ουγγαρέζα ή λαχανοσαλάτα
Cooksnap από 🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷 στη συνταγή Σαλάτα Ουγγαρέζα ή λαχανοσαλάτα

Cooksnaps (2)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Ευφροσύνη
Ευφροσύνη @Sasso
στις
Η μαγεία της μαγειρικής είναι το βλέμμα και το χαμόγελο των ανθρώπων που γεύονται τα πιάτα.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Τυρόπιτα με αραβικές πίτες
  2. Φάβα
  3. Παγωτό όλο πρωτεΐνη
  4. 3️⃣4️⃣Τορτίγιες γεμιστές με κιμά που περίσσεψε,πιπεριά και τυρί
  5. Πλούσια & βελούδινη κρέμα σοκολάτας από κακάο με σαντιγύ✨
  1. Κόκκινη σάλτσα πολλών χρήσεων
  2. Ψωμί στην γάστρα 🍞
  3. Πρασοπιτάκια με φρέσκα κρεμμυδάκια, πιπεριά & υπέροχη ζύμη
  4. Μανιτάρια πλευρώτους με μπρόκολο, πατάτες & γλυκοπατάτες