Πέννες με τραγανά λαχανικά και φέτα
Υγιεινή, εύκολη και γρήγορη συνταγή
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε σε λεπτές 1cm λωρίδες τα λαχανικά
- 2
Βάζουμε λάδι σε τηγάνι, σοτάρουμε τα λαχανικά μας για να γίνουν χρυσαφένια
- 3
Παράλληλα βάζουμε την κατσαρόλα και ετοιμάζουμε τις πέννες μας
- 4
Προσθέσουμε πολτό ντομάτας στο κέντρο, τηγανίζουμε λίγο και ανακατεύουμε με λαχανικά
- 5
Προσθέσουμε ρίγανη και σβήνουμε με λευκό κρασί, περιμένουμε μέχρι να εξατμιστεί
- 6
Βάζουμε στο τηγάνι κομμένη ντομάτα, ανακατεύουμε και μαγειρέψουμε σε μέτρια φωτιά
- 7
Αν η σαλάτα είναι αρκετά Ξινή - προσθέσουμε μια κ.γ ζάχαρη
- 8
Ανακατεύουμε τις έτοιμες πέννες και λαχανικά με σάλσα στην κατσαρόλα
- 9
Σερβίρουμε με φέτα και φρέσκο ρίγανη από πάνω
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14627299
Σχόλια