Ζουμερό μυρωδάτο παστίτσιο
Το παστίτσιο μου δεν περιέχει καθόλου τυρί διότι ο άντρας μου δεν το τρώει, εσείς μπορείτε να προσθέσετε.
Ζουμερό μυρωδάτο παστίτσιο
Το παστίτσιο μου δεν περιέχει καθόλου τυρί διότι ο άντρας μου δεν το τρώει, εσείς μπορείτε να προσθέσετε.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια μας σε μεγάλη κατσαρόλα.
- 2
Σε βαθύ τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με τις πιπεριές.
- 3
Προσθέτουμε τον κιμά μας, τσιγαρίζουμε καλά
- 4
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά μας, σάλτσα ντομάτα, πολτό ντομάτα, τα μπαχαρικά μας και την ζάχαρη, στο τέλος προσθέτουμε και ελαιόλαδο για επιπλέον γεύση.
- 5
Στον κιμά μας προσθέτουμε νερό από τα μακαρόνια μας.
- 6
Στραγγίζετε τα μακαρόνια μας και στην ίδια κατσαρόλα ετοιμάζεται την μπεσαμέλ.
- 7
Προσθέτουμε το βούτυρο, το γάλα και τα αυγά ανακατεύουμε καλά.
- 8
Προσθέτουμε μια μια τις κουταλιές από το κορν φλάουρ, ανακατεύουμε καλά να γίνει μια ωραία κρέμα * προσθέτουμε και ξυστό τυρί για έξτρα γεύση.
- 9
Σε γάστρα τοποθετούμε τα μακαρόνια και τα περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος.
- 10
Αν θέλετε αντί για κρέμα γάλακτος προσθέσετε μπεσαμέλ.
- 11
Ρίχνουμε τον κιμά μας και έπειτα την μπεσαμέλ.
- 12
Πασπαλίστε με τυρί, εγώ δεν έχω βάλει.
- 13
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200C για 50 '.
- 14
Πασπαλίζουμε με τυρί ξυστό και τυρί φέτα στο πλάι.
Καλή σας όρεξη 😋😋😋
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια