Σουφλέ με μακαρόνια που έμειναν Νο4(με κεφτεδάκια)

Σουφλέ με μακαρονάδα με κεφτεδάκια που μείναν. Δε ξέρω αν έχετε φάει ποτέ αλλά χάνετε.😂
🧆κεφτές=υποκοριστικό κεφτεδάκια, μέσω του τουρκ. köfte
🧆Οι πρώιμες συνταγές σε μερικά από τα παλαιότερα γνωστά αραβικά βιβλία μαγειρικής έκαναν αναφορά σε καρυκευμένες μπάλες αρνίσιου κρέατος. Υπήρχαν τοπικές διαφορές ανάλογα με την περιοχή, ενώ ο κεφτές της Ταμπρίζ (κουφτέχ Ταμπριζί) είχε μέση διάμετρο 20 εκατοστών.
🧆Το πουμ ντ'οράνζ είναι επιχρυσωμένο πιάτο κεφτέδων από το Μεσαίωνα.
🧆Υπάρχουν διάφορες συνταγές κεφτεδακίων από την Ευρώπη και την Ασία. Από την Ιβηρική έως τη Σουηδία και την Ινδία, υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από συνταγές.
✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.
#Ζυμαρικά
#ΜηνΤοΠετάς #Περισσεύματα
Σουφλέ με μακαρόνια που έμειναν Νο4(με κεφτεδάκια)
Σουφλέ με μακαρονάδα με κεφτεδάκια που μείναν. Δε ξέρω αν έχετε φάει ποτέ αλλά χάνετε.😂
🧆κεφτές=υποκοριστικό κεφτεδάκια, μέσω του τουρκ. köfte
🧆Οι πρώιμες συνταγές σε μερικά από τα παλαιότερα γνωστά αραβικά βιβλία μαγειρικής έκαναν αναφορά σε καρυκευμένες μπάλες αρνίσιου κρέατος. Υπήρχαν τοπικές διαφορές ανάλογα με την περιοχή, ενώ ο κεφτές της Ταμπρίζ (κουφτέχ Ταμπριζί) είχε μέση διάμετρο 20 εκατοστών.
🧆Το πουμ ντ'οράνζ είναι επιχρυσωμένο πιάτο κεφτέδων από το Μεσαίωνα.
🧆Υπάρχουν διάφορες συνταγές κεφτεδακίων από την Ευρώπη και την Ασία. Από την Ιβηρική έως τη Σουηδία και την Ινδία, υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από συνταγές.
✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.
#Ζυμαρικά
#ΜηνΤοΠετάς #Περισσεύματα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βουτυρώνουμε ένα ταψί και βάζουμε μέσα τη μακαρονάδα που έμεινε.
- 2
Σπάμε 2 αυγά σε ένα μπολάκι και τα χτυπάμε με ένα πιρούνι.
- 3
Περιχύνουμε το αυγό από πάνω (εγώ όπως προανέφερα το ξεχασα 😂😂Πάλι)και βάζουμε τυρί να πάει παντού.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για κάνα 10λεπτο ώσπου να λιώσουν τα τυριά και να ψηστει το αυγό.
- 5
Σερβίρουμε ζεστό.Καλή όρεξη!😀
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια