Ξινός τραχανάς με φακές σαν σούπα
Είχα λίγες #φακές και δεν ήξερα τι να τις κάνω αλλά σκέφτηκα να δοκιμάσω με #ξινότραχανά μιας και τις έχω ξανασυνδυάσει με γλυκό τραχανά. Πέτυχε στο απόλυτο και γλύφανε τα δάχτυλα #μωρό και #παιδί το έκανα #δικόμου φυσικά και καταχωρήθηκε #μεσημεριανό 🤗🤗 η αρχική συνταγή : https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13746838-soupa-me-ksino-traxana?invite_token=1iK5sXUS4182cQUe1jyGceQc&shared_at=1615359957
Ξινός τραχανάς με φακές σαν σούπα
Είχα λίγες #φακές και δεν ήξερα τι να τις κάνω αλλά σκέφτηκα να δοκιμάσω με #ξινότραχανά μιας και τις έχω ξανασυνδυάσει με γλυκό τραχανά. Πέτυχε στο απόλυτο και γλύφανε τα δάχτυλα #μωρό και #παιδί το έκανα #δικόμου φυσικά και καταχωρήθηκε #μεσημεριανό 🤗🤗 η αρχική συνταγή : https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13746838-soupa-me-ksino-traxana?invite_token=1iK5sXUS4182cQUe1jyGceQc&shared_at=1615359957
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το νερό να βράσει σε μέτρια φωτιά με το κύβο, το ελαιόλαδο, το πολτό και το βούτυρο
- 2
Ξεπλενουμε λιγάκι τις φακές και τις βάζουμε στο νερό να βράσουν για 20 λεπτά
- 3
Μετά προσθέτουμε το τραχανά να βράσει για 15 λεπτά περίπου.
- 4
Όταν γίνει αρκετά πηχτό αποσύρουμε και προσθέτουμε το τυρί σε κομματάκια ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει
- 5
Δοκιμάζουμε και προσθέτουμε αν θέλουμε αλάτι, πιπέρι και σκόρδο
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια