Ανακατεύω τα στερεά υλικά σε ένα μπολ

Σε άλλο μπολ ανακατεύω τα υγρά υλικά

Ρίχνω τα υγρά υλικά στα στερεά και ανακατεύω καλά

Αφήνω 30 λεπτά να φουσκώσει το σιμιγδάλι. Μεταφέρω σε ταψί νούμερο 30.

Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 30 με 40 λεπτά.

Αφού κρυώσει, βάζω όλα τα υλικά για το σιρόπι σε μια κατσαρόλα και βράζω για 5 λεπτά.

Σιροπιάζω το γλυκό σιγά σιγά με το καυτό σιρόπι. Το κόβω σε κομμάτια κι αν θέλετε βάζετε καβουρντισμένο αμύγδαλο σε κάθε κομμάτι.

Καλή Σαρακοστή!