Vegan κέικ με φράουλες και κακάο

Name: Vegan κέικ με φράουλες και κακάο
Yield: 10 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 φλ. αλεύρι; 3/4 φλ. κακάο; 3/4 φλ. καστανή ζάχαρη; 1 και 3/4 φλ. γάλα αμυγδάλου; 1/2 φλ. ηλιέλαιο; 1 φλ. φράουλες, ψιλοκομμένες; 1 κ.σ. baking powder

So @SOphie__

Ένα πολύ νόστιμο κέικ, ότι πρέπει για τη νηστεία! Βρήκα τη συνταγή στο διαδίκτυο και έκανα μικρές δικές μου παραλλαγές.

Δες περισσότερα

Vegan κέικ με φράουλες και κακάο

Υλικά

1 ώρα

10 μερίδες

2 φλ.αλεύρι
3/4 φλ.κακάο
3/4 φλ.καστανή ζάχαρη
1 και 3/4 φλ. γάλα αμυγδάλου
1/2 φλ.ηλιέλαιο
1 φλ.φράουλες, ψιλοκομμένες
1 κ.σ.baking powder

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Σε ένα μπολ ανακατεύω το αλεύρι, το baking, το κακάο και τη ζάχαρη.
2

Ρίχνω το ηλιέλαιο, το γάλα και αναμειγνύω καλά.
3

Προσθέτω τις φράουλες στο μείγμα.
4

Αδειάζω το μείγμα στη φόρμα για κέικ αφού την έχω αλείψει με λίγο λάδι και ψήνω στους 200C για 35-40 λεπτά.
5

Περιμένω 15 λεπτά πριν το κόψω. Καλή απόλαυση!!