Vegan κέικ με φράουλες και κακάο

Name: Vegan κέικ με φράουλες και κακάο
Yield: 10 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 φλ. αλεύρι; 3/4 φλ. κακάο; 3/4 φλ. καστανή ζάχαρη; 1 και 3/4 φλ. γάλα αμυγδάλου; 1/2 φλ. ηλιέλαιο; 1 φλ. φράουλες, ψιλοκομμένες; 1 κ.σ. baking powder

So @SOphie__

Ένα πολύ νόστιμο κέικ, ότι πρέπει για τη νηστεία! Βρήκα τη συνταγή στο διαδίκτυο και έκανα μικρές δικές μου παραλλαγές.

Δες περισσότερα

Vegan κέικ με φράουλες και κακάο

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 ώρα

10 μερίδες

2 φλ.αλεύρι
3/4 φλ.κακάο
3/4 φλ.καστανή ζάχαρη
1 και 3/4 φλ. γάλα αμυγδάλου
1/2 φλ.ηλιέλαιο
1 φλ.φράουλες, ψιλοκομμένες
1 κ.σ.baking powder

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Σε ένα μπολ ανακατεύω το αλεύρι, το baking, το κακάο και τη ζάχαρη.
2

Ρίχνω το ηλιέλαιο, το γάλα και αναμειγνύω καλά.
3

Προσθέτω τις φράουλες στο μείγμα.
4

Αδειάζω το μείγμα στη φόρμα για κέικ αφού την έχω αλείψει με λίγο λάδι και ψήνω στους 200C για 35-40 λεπτά.
5

Περιμένω 15 λεπτά πριν το κόψω. Καλή απόλαυση!!