Πιτάκια ολικής άλεσης

Είπα αντί για ψωμί του τοστ ολικής αυτή τη φορά να φτιάξω τα δικά μου πιτάκια!!Πάνε με όλα :)
Πιτάκια ολικής άλεσης
Είπα αντί για ψωμί του τοστ ολικής αυτή τη φορά να φτιάξω τα δικά μου πιτάκια!!Πάνε με όλα :)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προσθέτουμε το νερό χλιαρό σε μπωλ μαζί με την μαγιά να ενεργοποιηθεί για 5 λεπτά, προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά μας και τέλος το αλεύρι σιγά σιγά ζυμώνοντας μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη που να ξεκολλάει από τα χέρια!! Ζυμώνουμε και πλάθουμε σε στρογγυλό σχήμα!! Αφήνουμε να ξεκουραστεί σκεπασμένη μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο!
- 2
Αφού την αφήσαμε ρίχνουμε στον πάγκο εργασίας μας αλεύρι να ξεφούσκωσουμε την ζύμη και στην συνέχεια χωρίζουμε σε 15 στρογγυλά μπαλάκια ζύμης!!το καθένα το πατάμε με το χέρι να ανοίξει ή με τον πλάστη!!Αν χρησιμοποιήσετε πλάστη θα το ανοίξετε ελάχιστα γιατί θέλουμε να έχει πάχος και όχι σαν αραβική πίτα!!
- 3
Τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα για 20-30 λεπτά περίπου!!Λόγω χρώματος καλύτερα να δοκιμάσετε με οδοντογλυφίδα αν έχει ψηθεί!Στην μισή ώρα θα είναι σίγουρα ψημένα!!
- 4
Καλή επιτυχία και καλή μας όρεξη!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια (6)