Τηγανίτες από τα παλιά.

Name: Τηγανίτες από τα παλιά.
Yield: 5 τηγανίτες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κούπα αλεύρι (εγώ έβαλα για όλες τις χρήσεις); 1/2 κούπα νερό(είναι στην διάθεση να βάλετε όσο θέλετε); 1 πρέζα αλάτι; 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη; Λίγο γαρύφαλλο; Κανέλα; Μέλι; Ελαιόλαδο

Ελευθερία 🦋 @eleftheria_

Τα Σάββατα πρωί, όταν ξύπναγα με περίμεναν ζεστές, λαχταριστές τηγανίτες από τα χεράκια της μαμάς μου!!!

Δες περισσότερα

Τηγανίτες από τα παλιά.

Ελευθερία 🦋 @eleftheria_

Τα Σάββατα πρωί, όταν ξύπναγα με περίμεναν ζεστές, λαχταριστές τηγανίτες από τα χεράκια της μαμάς μου!!!

Υλικά

30' περίπου

5 τηγανίτες

1 κούπααλεύρι (εγώ έβαλα για όλες τις χρήσεις)
1/2 κούπανερό(είναι στην διάθεση να βάλετε όσο θέλετε)
1 πρέζααλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκούζάχαρη
Λίγογαρύφαλλο
Κανέλα
Μέλι
Ελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30' περίπου

1

Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, το νερό, την ζάχαρη, το αλάτι και το γαρύφαλλο.
2

Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι για λίγα λεπτά.
3

Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο και το αφήνουμε να ζεσταθεί.
4

Μόλις ζεσταθεί το λάδι ρίχνουμε με το κουτάλι μείγμα.
5

Τις αφήνουμε λίγα λεπτά και μετά τις γυρνάμε από την άλλη πλευρά.
6

Μόλις αρχίζουν να παίρνουν χρώμα, τις βγάζουμε. Και έτοιμες!! Καλή όρεξη!!!
7

Αν θέλετε τις σερβίρετε με μέλι, άχνη ζάχαρη και κανέλα!!