Κοκκινιστό στο τηγάνι με πατάτες
Είναι μερικές φορές που δε ξέρεις τι να μαγειρέψεις και βάζεις ότι σου έρθει εκείνη τη στιγμή. Χρειαζόμουν κάτι γρήγορο, μετά την κυριακάτικη πρωινή βόλτα.
Κοκκινιστό στο τηγάνι με πατάτες
Είναι μερικές φορές που δε ξέρεις τι να μαγειρέψεις και βάζεις ότι σου έρθει εκείνη τη στιγμή. Χρειαζόμουν κάτι γρήγορο, μετά την κυριακάτικη πρωινή βόλτα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζω στο τηγάνι ελαιόλαδο, ώστε να καλύψει όλη την επιφάνεια. Το αφήνω να ζεσταθεί σε μέτρια φωτιά.
- 2
Ρίχνω το κρεμμύδι, τα κοπανάκια και τις κομμένες πατάτες. Τα αφήνω μέχρι να ροδίσουν.
- 3
Στη συνέχεια ρίχνω και την πιπεριά και όλα τα μπαχαρικά, τον άνηθο και τα φύλλα δάφνης.
Τα κάνω 2-3 γύρες. - 4
Έπειτα ρίχνω τον χυμό τομάτας, Το αφήνω 2'.
- 5
Τώρα ρίχνω και δύο κομμάτια τομάτας. Βρήκα από το lidl, το συγκεκριμένο. Τα κόβω μέσα στο τηγάνι με τη σπάτουλα. (Δε τα λιώνω εντελώς)
- 6
Ρίχνω και την ζάχαρη και το αλάτι.
- 7
Ρίχνω και λίγο νερό για να ψηθούν καλύτερα όλα τα υλικά. Όχι πάρα πολύ. Μόλις έβλεπα ότι εξατμιζόταν, προσέθετα λιγάκι, ωσότου μαγειρευτούν όλα τα υλικά.
- 8
Ρίξτε στο πιάτο αν θέλετε φρέσκο άνηθο.
Καλή τύχη ♥️
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Φακές κοκκινιστές με τραχανά Φακές κοκκινιστές με τραχανά
Ήθελα πάντα μια πρωτότυπη ιδέα και νόστιμη συνταγή να παντρεψω αυτό το τέλειο #ταίρι και επιτέλους τη βρήκα εκείνη τη στιγμή που ξεκίνησα να μαγειρεύω #παιδί #φακές #τραχανάς #μωρό και όλοι γλυφαμε τα δάχτυλα #μεσημεριανό
-
Κοκκινιστό με κους κους Κοκκινιστό με κους κους
Μια συνταγή αγαπημένη ,που εύκολα συνδιαζεται με κάθε ζυμαρικό.😋😋 Σε βγάζει από τη δύσκολη θέση του τι θα μαγειρέψεις σε μια ιδιαίτερη περίπτωση ή όταν περιμένεις κόσμο και θέλεις να ξεδιπλώσεις το μαγειρικό σου ταλέντο χωρίς ιδιαίτερο κόπο,παρά μόνο με τον τρόπο που εσύ ξέρεις καλύτερα.😉😉Μαμαδιστικο κυριακάτικο φαγητό.
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό με χυλοπίτες στο φούρνο Κοτόπουλο κοκκινιστό με χυλοπίτες στο φούρνο
Η συνταγή είναι εμπνευσμένη από την αντίστοιχη της @cook_21926521, με μερικές παραλλαγές.
-
Κοκκινιστές σουπιές με πατάτες Κοκκινιστές σουπιές με πατάτες
Εύκολο, γρήγορο και νόστιμο πιάτο από την Αργυρώ.Αν σου αρέσουν οι σουπιές είναι πραγματικά ένα πιάτο που πρέπει να δοκιμάσεις. Ελάχιστα υλικά, ελάχιστος κόπος κι ένα πιάτο πραγματικά λουκούμι. Τη συνταγή μου την έδωσε φίλη και καλονοικοκυρά με καταγωγή από τη Νάξο. #νηστίσιμο
-
Κοκκινιστό μοσχαράκι με πουρέ λαχανικών Κοκκινιστό μοσχαράκι με πουρέ λαχανικών
Σήμερα είναι η Γιορτή της μητέρας, εύχομαι σε όλες χρόνια πολλά με αγάπη!.Χμμ δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις, ξεκινά να κάνεις αυτό το κοκκινιστό και θα με θυμηθείς!.Πολλές μανούλες μου γράφουν τα παιδιά τους δεν τρώνε λαχανικά,.Ε! Σου έχω τη λύση, πουρέ λαχανικών, εσύ ακόμα να το δοκιμάσεις; Κάνε πουλάκι μου να φας και θα με θυμηθείς..Καλή όρεξη! Έτσι μου έλεγε η δική μου η μαμά! ..
-
Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρετσίνα🐮!! Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρετσίνα🐮!!
Αυτή τη συνταγή θα την αφιερώσω σε όλα τα οικογενειακά κυριακάτικα τραπέζια,γιατί αυτό ακριβώς μου θυμίζει...Τη μυρωδιά της κουζίνας,την Κυριακή στο πατρικό μου,που μαζευόμασταν όλη η οικογένεια για να φάμε το μοσχαράκι με τη σαλτσούλα και το πιλάφι της μαμάς!Σας εύχομαι να το απολαύσετε μέχρι την τελευταία μπουκίτσα του!
-
Μοσχαράκι Κοκκινιστό με Πατάτες Μοσχαράκι Κοκκινιστό με Πατάτες
Ένα εξαίσιο, αγαπημένο, μαμαδίστικο φαγητό, που το λατρεύουμε όλοι για την νοστιμιά του και την απλότητά του. Η καλύτερη παρέα, για το κοκκινιστό μοσχαράκι, οι πατάτες, με όποιον τρόπο κι αν μαγειρευτούν…!!!!#χρυσόπιρούνι
-
Μακαρόνια με κιμά κοκκινιστό Μακαρόνια με κιμά κοκκινιστό
Τα μακαρόνια είναι ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά ειδικά όταν συνδυάζεται με κιμά αρωματικό σβησμένο με κρασί 🤤 επίσης να αναφέρω ότι είμαι λάτρεις των μπαχαρικών και μου αρέσει να πειραματίζομαι στην κουζίνα ,τα καρυκεύματα δίνουν ξεχωριστό άρωμα και γεύση στα φαγητά μας δοκιμάστε τα και δεν θα χάσετε :)
-
Πλαταριά (φτερούγες) κοκκινιστά στο τηγάνι Πλαταριά (φτερούγες) κοκκινιστά στο τηγάνι
Πεντανόστιμες φτερούγες κοτόπουλου με πατατούλες.Λίγα μυστικά ακόμαΈνα απλό νοστιμο και κατά την αποψή μου εύκολο φαγάκι με απλά υλικά. Ευχαριστώ τη θεία μου τη Δανάη που μου έμαθε την συνταγή. Το μυστικό είναι οτι βάζοντας τις πατάτες κάτω απο τις φτερούγες οι πατάτες ψήνονται απο το ζουμάκι που στάζει απο τις φτερούγες ελπίζω να σας αρέσει!! Καλή σας όρεξη!!!!
-
-
Φακές κοκκινιστές (οι φακές του Αργύρη) Φακές κοκκινιστές (οι φακές του Αργύρη)
Σαν παιδί, στο σπίτι μου, οι φακές ήταν πάντα μαυρούλες.. Ελα όμως που ο σύζυγος είχε διαφορετική γνώμη.. 😂Έτσι, μου έμαθε την συνταγή που έφτιαχνε στον στρατό (οντας μάγειρας) και οφείλω να ομολογήσω ότι είναι υπέροχη!
-
Κατσικάκι κοκκινιστό με πατάτες στο φούρνο Κατσικάκι κοκκινιστό με πατάτες στο φούρνο
Μια παραδοσιακή συνταγή από το πανέμορφο νησί της Ρόδου!Ιδανική για το Κυριακάτικο ή οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι. Γιατί όχι και για το Πάσχα!Ελάχιστη προετοιμασία και στη συνέχεια όλη τη δουλειά την κάνει ο φούρνος.Αν έχετε πήλινη γάστρα και ξυλόφουρνο, το φαγητό θα γίνει ονειρεμένο!!Οι πατάτες είναι δική μου προσθήκη, η συνταγή γίνεται σκέτο το κατσικάκι και συνοδεύουμε με ότι θέλουμε.#Κυριακή#Πάσχα#Πάσχα2022
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια