Υγιεινά κεκάκια με βρώμη και γκρανόλα (healthy cakes with oats and granola)

Name: Υγιεινά κεκάκια με βρώμη και γκρανόλα (healthy cakes with oats and granola)
Yield: 12 κεκάκια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 115 γρ. μαλακό βούτυρο ή μαργαρίνη; 250 γρ. ζάχαρη (αν τα θέλετε πιο γλυκά να βάλετε 300 γρ.); 1 σφηνάκι ποτό με γεύση πορτοκάλι; 3 αυγά; 125 γρ. γιαούρτι μαζί με γάλα; 100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του; 50 γρ. βρώμη; 50 γκρανόλα με κόκκινα φρούτα; 1/4 κ.γ. σόδα; 2 κ.σ. κακάο; 3 κ.σ. νερό ζεστό

Αννα Κούκη "Συνταγές και Συμβουλές της Άννας" @annakouki

ΜΑΡΟΥΣΙ

Καλησπέρα φίλοι μου μια ακόμα συνταγή από μένα για σας.
Αυτή τη φορά υγιεινά κεκάκια γρήγορα και εύκολα.
#υγιεινακεκακιαμεβρωμηκαιγκρανολα #ανακυκλωσηπροιοντων #υγιεινεςσυνταγες #συνταγεςκαιβρωμη #συνταγεςκαισυμβουλεςτηςαννας #healthycakeswithoatsandgranola #healthycakes #syntageskaisymboylesthsannas

Δες περισσότερα

Υγιεινά κεκάκια με βρώμη και γκρανόλα (healthy cakes with oats and granola)

Αννα Κούκη "Συνταγές και Συμβουλές της Άννας" @annakouki

Υλικά

12 κεκάκια

115 γρ.μαλακό βούτυρο ή μαργαρίνη
250 γρ.ζάχαρη (αν τα θέλετε πιο γλυκά να βάλετε 300 γρ.)
1 σφηνάκιποτό με γεύση πορτοκάλι
3αυγά
125 γρ.γιαούρτι μαζί με γάλα
100 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
50 γρ.βρώμη
50γκρανόλα με κόκκινα φρούτα
1/4 κ.γ.σόδα
2 κ.σ.κακάο
3 κ.σ.νερό ζεστό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Προθερμαίνεται το φούρνο σας στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς και τη σχάρα να τη βάλετε στη δεύτερη θέση μετρώντας από κάτω προς τα πάνω.
Παίρνετε μια φόρμα για 12 κεκάκια που μέσα στις θήκες βάζετε χάρτινες θήκες ώστε να βγαίνουν πιο εύκολα, τις οποίες τις λαδώνετε ελαφρώς.
2

Στο μούλτι βάζετε τη βρώμη μαζί με τη γκρανόλα και τα χτυπάτε μέχρι να γίνουν αλεύρι. Τα ανακατεύετε καλά μαζί με το αλεύρι και τη σόδα και τα βάζετε σε ένα μπολ.
3

Βάζετε πάλι στο μούλτι το βούτυρο σε κομματάκια μαζί με τη ζάχαρη και τα αυγά και τα ανακατεύετε.
Ρίχνετε το μείγμα γιαούρτι-γάλακτος μαζί με το ποτό και το ανακατεύετε και αυτό καλά.
Αδειάζετε το μείγμα στο μπολ με το αλεύρι και ανακατεύετε καλά.
4

Βάζετε από μια κουταλιά γέμιση (με το κουτάλι που έχετε για το παγωτό σας) στις θήκες, κατόπιν ανακατεύετε το κακάο με το νερό ώστε να γίνει μια πάστα την οποία την αδειάζετε και την ανακατεύετε με την υπόλοιπη ζύμη.
5

Με τη βοήθεια πάλι του κουταλιού γεμίζετε και με τη σοκολατένια ζύμη τις θήκες.
Τα ψήνετε στους 180 βαθμούς μέχρι να φουσκώσουν, να πάρουν ωραίο χρώμα περίπου 15-20 λεπτά αλλά καλό είναι να κάνετε το τεστ με το μαχαίρι αν βγει καθαρό τότε τα κεκάκια σας είναι έτοιμα.
6

Γίνονται πολύ αφράτα και λιώνουν στο στόμα.
Να φανταστείτε μέχρι να μαζέψετε το νεροχύτη σας τα κεκάκια θα είναι σχεδόν έτοιμα.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Αννα Κούκη "Συνταγές και Συμβουλές της Άννας" @annakouki

στις Δευτέρα 29 Μάρτιος 2021 15:47:15 UTC

ΜΑΡΟΥΣΙ

Μένω στο Μαρούσι , η καταγωγή μου είναι από την Μεσσηνία. Μου αρέσει η μαγειρική γιατί αισθάνομαι ότι όταν μαγειρεύω μου φεύγει το άγχος.Μου αρέσει πολύ να δημιουργώ καινούργιες συνταγές. Η μαγειρική μου αρέσει καλύτερα από τη ζαχαροπλαστική. Η πρώτη σου αφήνει περιθώρια να πειραματιστείς ενώ η δεύτερη θέλει όλα τα υλικά να είναι «ακριβώς».Αν σας αρέσουν οι συνταγές μου μπορείτε να αγοράσετε το βιβλίο μου "Συνταγές και Συμβουλές της Άννας" το οποίο διανέμεται στο Χαλάνδρι Αττικής από το κατάστημα ΤΥΠΟΕΚΦΡΑΣΗ Ομήρου 17-19 τηλ. επικοινωνίας 2106816983ή μπορείτε να με ακολουθήσετε στο facebook: Συνταγές και συμβουλές της Αννας και στο instagram: symboyleskaisyntagesthsannas

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

κεκάκια βρώμη γκρανόλα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές