Χαλβάς του μπακάλη με μέλι
Λατρεύω τον χαλβά του μπακάλη! Όμως δεν επιτρέπεται να φάω ζάχαρη και ο χαλβάς με μέλι που πωλείται στα καταστήματα είναι πολύ ακριβός.
Ψάχνοντας στο Ίντερνετ βρήκα πως μπορώ να τον φτιάξω στο σπίτι με μέλι αγνό της επιλογής μου και με ταχίνι ολικής ή βιολογικό ή ότι μου αρέσει.
Γίνεται εύκολα γρήγορα και είναι πολύ πολύ νόστιμος.
Την ιδέα την βρήκα εδώ: https://youtu.be/9K-W3jTcFEw
Χαλβάς του μπακάλη με μέλι
Λατρεύω τον χαλβά του μπακάλη! Όμως δεν επιτρέπεται να φάω ζάχαρη και ο χαλβάς με μέλι που πωλείται στα καταστήματα είναι πολύ ακριβός.
Ψάχνοντας στο Ίντερνετ βρήκα πως μπορώ να τον φτιάξω στο σπίτι με μέλι αγνό της επιλογής μου και με ταχίνι ολικής ή βιολογικό ή ότι μου αρέσει.
Γίνεται εύκολα γρήγορα και είναι πολύ πολύ νόστιμος.
Την ιδέα την βρήκα εδώ: https://youtu.be/9K-W3jTcFEw
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολάκι ζυγίζουμε το ταχίνι. Σε ένα κατσαρολάκι ζυγίζουμε το μέλι. Ζεσταίνουμε το μέλι σε μέτρια φωτιά.
- 2
Το βράζουμε και μόλις φουσκώσει και αρχίσει να παίρνει το χρώμα της καραμέλας ρίχνουμε λίγο μέλι σε ένα ποτήρι με κρύο νερό. Αν γίνει σαν μαλακή καραμέλα είναι έτοιμο.
- 3
Αδειάζουμε στο μπολ με το ταχίνι τμηματικά και ανακατεύουμε.
- 4
Όσο ανακατεύουμε με την μαριζ τόσο σφίγγει ο χαλβάς.
- 5
Αδειάζουμε σε φόρμες σιλικόνης και αν θέλουμε προσθέτουμε αμύγδαλα ή σοκολάτα. Αυτόν με τη σοκολάτα τον ανακατεύουμε ελαφρώς για να λιώσει η σοκολάτα από τη θερμότητα του χαλβά. Αφήνουμε να κρυώσει και ξεφορμάρουμε.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (8)