Πάστα φλώρα (νηστίσιμη)

Μια μοναδική συνταγή! Την λάτρεψα! Η ζύμη της είναι μπισκοτενια. Την έκανε εχθές σήμερα δεν υπάρχει κομμάτι!
Πάστα φλώρα (νηστίσιμη)
Μια μοναδική συνταγή! Την λάτρεψα! Η ζύμη της είναι μπισκοτενια. Την έκανε εχθές σήμερα δεν υπάρχει κομμάτι!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου, στον αέρα.
- 2
Κοσκινίζουμε τη φαρίνα σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτουμε τη βανίλια και το ξύσμα πορτοκαλιού.
- 3
Σε άλλο μπολ, βάζουμε το αραβοσιτέλαιο, το χυμό πορτοκαλιού και τη ζάχαρη.
- 4
Ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
- 5
Προσθέτουμε σταδιακά το μείγμα με το αλεύρι, ανακατεύοντας στην αρχή με την κουτάλα.
- 6
Μόλις το μείγμα γίνει πηχτό, ζυμώνουμε με το χέρι, έως ότου ενωθούν τα υλικά σε μια ζύμη απαλή, που δεν κολλάει στα χέρια.
- 7
Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 10 λεπτά.
- 8
Αλείφουμε με λίγο αραβοσιτέλαιο ένα ταψί 24-26 εκ.ανάλογα με το πόσο πάχος θέλουμε να έχει η βάση μας και απλώνουμε με τον πλάστη η με τα χέρια, τα 2/3 της ζύμης μας.
Απλώνουμε τη μαρμελάδα μας και με το υπόλοιπο 1/3 φτιάχνουμε κορδονάκια. - 9
Με τα κορδονάκια αυτά καλύπτουμε τη μαρμελάδα κάνοντας τετράγωνα ή ρόμβους.
Ψήνουμε για 40 λεπτά, περίπου ή έως ότου ροδοκοκκινήσει η πάστα φλώρα μας!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια