Πρώτα βάζουμε στο μίξερ όλα τα υλικά για την ζύμη μας και χτυπάμε ώστε να γίνει ζυμάρι. Μετά το αφήνουμε για κάνα μισαωρο ή 1 ώρα να φουσκώσει ανάλογα με την θερμοκρασία του σπιτιού σας. Θέλουμε να γίνει διπλάσιο το μείγμα

Μετά που περάσει περίπου κάνα 40λεπτο από τότε που άφησες το μείγμα να φουσκώσει λιώσε το βούτυρο και άστο στην άκρη. Μετά ανακατεψε την ζάχαρη και την κανέλα σε ένα μπολ

Σε καθαρό πάγκο με αλεύρι άνοιξε το ζυμάρι σου σε ορθογώνιο σχήμα. Αλοιψε το βούτυρο και βάλε την κανέλα με την ζάχαρη σε όλο το ζυμάρι εκτός από τις άκρες που θα αφήσεις περίπου 2 δάχτυλα.

Τύλιξε το και κοψτο σε όσα κομματάκια θες, άμα θες να σου βγουν μεγάλα κόψε το σε λιγότερα κομμάτια ενώ άμα θες μικρά σε περισσότερα. Βαλτα σε ένα λαδωμένο βαθύ και ευρύχωρο ταψί.Αστα τώρα για ακόμα ένα μισάωρο να φουσκώσουν σκεπασμένα με πετσέτα

Προθέρμασε τον φούρνο στους 200°. Μόλις διπλασιαστούν ψησε τα για κάνα 20λεπτο μέχρι να ροδίσουν

Μόλις είναι έτοιμα βγάλε τα από τον φούρνο και άστα να κρυώσουν λίγο. Εσύ τώρα φτιάξε το γλάσο στο μίξερ και μόλις έχει κρεμώδη υφή είναι έτοιμο να το περιχισεις πάνω στα rolls σου. Και ταντααα! Απόλαυσε τα !