Τούρτα Δεινόσαυρος

Από το κανάλι μου στο YouTube Maria's Pastry Ideas https://youtu.be/l7PZi-5P-u8
Τούρτα Δεινόσαυρος
Από το κανάλι μου στο YouTube Maria's Pastry Ideas https://youtu.be/l7PZi-5P-u8
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στον κάδο του μίξερ χτυπάτε τα αβγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν για 5 λεπτά. Προσθέστε το σπορέλαιο και ανακατέψτε για άλλα 2 λεπτά.
- 2
Ρίχνετε σε 2 δόσεις το αλεύρι με το μπέικιν, το αλάτι και το εκχύλισμα βανίλιας καθώς και το γάλα σε δύο δόσεις.
- 3
Ρίχνετε το μισό μείγμα σε ταψί 28 εκ. με βουτυρωμένη λαδόκολλα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 C για 1 ώρα. Το υπόλοιπο μείγμα το βάζετε σε ταψί 26 εκ. με βουτυρωμένη λαδόκολλα και ψήνετε για 50 λεπτά.
- 4
Ξεφορμάρετε τα κέικ και τα αφήνετε να κρυώσουν καλά. Το μεγαλύτερο κέικ το κόβετε εγκάρσια και μετά στη μέση (δημιουργώντας 4 ίδια ημικύκλια), ενώ το μικρότερο κέικ το κόβετε έτσι ώστε να σχηματίσετε την ουρά, το κεφάλι και τα πόδια του δεινόσαυρου.
- 5
Απλώνετε μαρμελάδα στα μισά κομμάτια και στα άλλα μισά βουτυρόκρεμα, αφού πρώτα χτυπήσετε το βούτυρο με το ζαχαρούχο και το αφήσετε για λίγο να σφίξει. Σχηματίζετε το σώμα και τα άκρα του δεινόσαυρου με λίγη φαντασία και το καλύπτετε όλο με βουτυρόκρεμα.
- 6
Αφήνετε να κρυώσει στο ψυγείο για 1 ώρα. Απλώνετε τη ζαχαρόπαστα με πλάστη και καλύπτετε όλη την τούρτα. Φτιάχνετε λεπτομέρειες για να καμουφλάρετε τυχόν ατέλειες. Με ζαχαρόπαστα και βρώσιμο μαρκαδόρο φτιάχνετε τα μάτια, το στόμα, τα νύχια, τα αγκάθια και όλες τις λεπτομέρειες.
- 7
Απλώνετε λίγη βουτυρόκρεμα στη βάση σαν έδαφος.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (6)