Θρυμματίζουμε τα Oreo στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν σκόνη. Προσθέτουμε το τυρί κρέμα και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα. Πλάθουμε σε μικρές μπαλίτσες, τα τοποθετούμε πάνω σε λαδόκολλα και τα βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα. Όσο πιο πολύ τα αφήσουμε τόσο πιο πολύ θα σφίξουν.

Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα και περνάμε ένα ένα τα τρουφάκια μας από την σοκολάτα. Αφήνουμε για 1-2 λεπτά και προσθέτουμε από πάνω λίγο θρυμματισμένο μπισκότο. Ξαναβάζουμε στο ψυγείο για να κρυώσει η σοκολάτα και τα τρουφάκια μας είναι έτοιμα! Καλή απόλαυση!