Ατομικές τυρόπιτες με γιαούρτι και 4 τυριά!!!

Είχα δυο φύλλα σφολιάτας στο ψυγείο που φώναζαν, αλμυρόοο, γλυκόοο!
Μπερδεύτηκα!! Τι να φτιάξω τώρα;;
Είχα καιρό να φτιάξω τυρόπιτα και χθες μου ζητούσαν, κάτι ορεκτικό!
Έτσι μου ήρθε η ιδέα ! Ναι, θα έκανα μεγάλες ατομικές τυρόπιτες αντί για μια του ταψιού!!!
Έγιναν φανταστικές !! Μια ωραία ιδέα για κολατσιό!! Πάμε να τις φτιάξουμε!!
Ατομικές τυρόπιτες με γιαούρτι και 4 τυριά!!!
Είχα δυο φύλλα σφολιάτας στο ψυγείο που φώναζαν, αλμυρόοο, γλυκόοο!
Μπερδεύτηκα!! Τι να φτιάξω τώρα;;
Είχα καιρό να φτιάξω τυρόπιτα και χθες μου ζητούσαν, κάτι ορεκτικό!
Έτσι μου ήρθε η ιδέα ! Ναι, θα έκανα μεγάλες ατομικές τυρόπιτες αντί για μια του ταψιού!!!
Έγιναν φανταστικές !! Μια ωραία ιδέα για κολατσιό!! Πάμε να τις φτιάξουμε!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπολ, ανακατεύουμε τη φέτα θρυμματισμένη, το γιαούρτι, το γκούντα, τα αυγά.
Προσθέτουμε πιπέρι, δυόσμο και βασιλικό.
Ανακατεύουμε καλά ! - 2
Κόβουμε το κάθε φύλλο της σφολιάτας σε 4 μεγάλα τεμάχια
- 3
Απλώνουμε μια ποσότητα τσένταρ στη βάση, από πάνω 2 κσ γέμιση. Συνεχίζουμε με λίγα μπαστουνάκια κασέρι, που πιέζουμε ελαφρά, να χωθούν στη γέμιση και σκεπάζουμε πάλι με τσένταρ.
- 4
Βρέχουμε τις άκρες με λίγο νερό και διπλώνουμε σε μεγάλο φάκελο.
Τις τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.
Τις τρυπάμε ελαφρά με ένα πιρούνι και πατάμε τις άκρες κάνοντας σχέδιο γύρω γύρω. - 5
Αλείφουμε με το αυγό, στις μισές ρίχνουμε σουσάμι (για όλα τα γούστα).
- 6
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 40 περίπου λεπτά (ανάλογα το φούρνο), μέχρι να φουσκώσει, να ψηθεί η σφολιάτα και να ροδοκοκκινίσουν οι τυρόπιτες.
- 7
- 8
Έγιναν φανταστικές!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


















Σχόλια (8)