Πατάτες με λαχανικά γιαχνί
Νηστίσιμων εδεσμάτων συνέχεια!!!
Μεγάλη Εβδομάδα γαρ!!
Πατάτες με λαχανικά γιαχνί
Νηστίσιμων εδεσμάτων συνέχεια!!!
Μεγάλη Εβδομάδα γαρ!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Συγκεντρωνουμε όπως πάντα τα υλικά μας.
- 2
Κόβουμε τα λαχανικά και τις πατάτες μας.
- 3
Βάζουμε την κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και ρίχνουμε μέσα τα τσιλακια την δάφνη και την πάπρικα να βγάλουν τα αρώματα τους
- 4
Ρίχνουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μας. Στην συνέχεια προσθέτουμε τις πατάτες και τα υπόλοιπα λαχανικά, εκτός από τα τοματινια και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα. Αλατοπίπερονουμε..
- 5
Προσθέτουμε τον πελτέ να βγάλει τα άρωματα του και στην συνέχεια ρίχνουμε τα τοματινια μας, καυτό νερό και τον κύβο. Ανακατεύουμε καλά, χαμηλώνουμε σε μέτρια φωτιά, σκεπάζουμε και περιμένουμε ένα μισάωρο
- 6
Αφού πέρασε το μισάωρο ανοίγουμε, δοκιμάζουμε τις πατάτες να έχουν μαλακώσει ρίχνουμε την ρίγανη και λίγο ελαιόλαδο ακόμη και βράζουμε για 10 λεπτά ακόμη.
- 7
Το φαγάκι μας είναι έτοιμο γεμάτο αρώματα... Αν θέλουμε σερβίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό. Καλή σας όρεξη
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια