Piccolini σε κρεμώδη σάλτσα τυριών, με κουνέλι!!
Ένα νόστιμο πιάτο, που μπορεί να συμπεριληφθεί στο εβδομαδιαίο #μενού.
Συνοδευμένο με κρέας ή και χωρίς αυτό, με μια σαλάτα , αποτελεί μια γρήγορη και νόστιμη λύση για του «τι θα φάμε αύριο»;;;
Piccolini σε κρεμώδη σάλτσα τυριών, με κουνέλι!!
Ένα νόστιμο πιάτο, που μπορεί να συμπεριληφθεί στο εβδομαδιαίο #μενού.
Συνοδευμένο με κρέας ή και χωρίς αυτό, με μια σαλάτα , αποτελεί μια γρήγορη και νόστιμη λύση για του «τι θα φάμε αύριο»;;;
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζω τα piccolini, τα σουρώνω και τα βουτυρώνω με 1 κσ lurpak και τα πιπερώνω.
- 2
Στην κατσαρόλα βάζω τις υπόλοιπες 2 κσ βούτυρο, το γάλα, το τυρί κρέμα, τη μουστάρδα και πιπερώνω!
Ζεσταίνω και ανακατεύω να ενσωματωθούν τα υλικά και να αρχίσει να πήζει η κρέμα γάλακτος.
- 3
Μόλις αρχίσει να πήζει, ρίχνω τα τριμμένα τυριά και το piccolini (θέλω αυτήν την υφή στην σάλτσα όπως στο βίντεο)!
Σ' αυτήν τη φάση, μπορούμε να τα απολαύσουμε σκέτα με παρμεζάνα και μια σαλάτα!
- 4
Αλλιώς, έχω έτοιμα μαγειρεμένα τα κομμάτια του κουνελιού (όπως κάνουμε το λεμονάτο κοτόπουλο, αλλά χωρίς λεμόνι) και τα προσθέτω στην πηχτή σάλτσα!
- 5
Σερβίρουμε με παρμεζάνα (προαιρετικά).
- 6
- 7
Γίνεται πεντανοστιμο!!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)