Banana Bread 🍌😋
Μια αρκετά γευστική επιλογή για να αξιοποιήσετε αρκετά ώριμες μπανάνες! Υπάρχουν αναρίθμητες συνταγές για banana bread, εμένα ωστόσο μου έκανε κλικ η εκδοχή της Πηνελόπης Αναστασιάδου (Ελληνίδα YouTuber). Η πλούσια και κρεμώδης γέμιση από τυρί κρέμα απογειώνει αυτό το υπέροχα μυρωδάτο μπανανόψωμο. 😚🙌
Banana Bread 🍌😋
Μια αρκετά γευστική επιλογή για να αξιοποιήσετε αρκετά ώριμες μπανάνες! Υπάρχουν αναρίθμητες συνταγές για banana bread, εμένα ωστόσο μου έκανε κλικ η εκδοχή της Πηνελόπης Αναστασιάδου (Ελληνίδα YouTuber). Η πλούσια και κρεμώδης γέμιση από τυρί κρέμα απογειώνει αυτό το υπέροχα μυρωδάτο μπανανόψωμο. 😚🙌
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά, σε ένα μπολ ανακατεύουμε με έναν αβγοδάρτη την ζάχαρη, το αβγό, το ελαιόλαδο, το γιαούρτι και τις λιωμένες (με το πιρούνι) μπανάνες. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα στερεά υλικά και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε με τον αβγοδάρτη.
- 2
Για την γέμιση, ανακατεύω σε ένα μπολάκι όλα τα υλικά με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει λείο το μείγμα χωρίς γρομπαλάκια.
- 3
Σε ένα μακρόστενο σκεύος για κέικ, τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτί και βάζουμε αρχικά την μισή δόση από το μείγμα του banana bread. Στην συνέχεια, αφού το έχουμε απλώσει καλά, καλύπτουμε ομοιόμορφα την επιφάνεια του με όλη την γέμιση. Τέλος, προσθέτουμε το υπόλοιπο μισό μείγμα. Διακοσμούμε με σταγόνες σοκολάτας ή ό,τι άλλο θέλουμε.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα για 50 περίπου λεπτά (αναλόγως τον φούρνο). Τσεκάρουμε με μια οδοντογλυφίδα ή ένα μαχαίρι αν έχει ψηθεί επαρκώς πριν το βγάλουμε από τον φούρνο. Καλή σας επιτυχία!!! 😍😍
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)