Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα τορτελίνια σύμφωνα με τις οδηγίες.
Παράλληλα σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε την κρέμα γάλακτος σε μέτρια φωτιά και μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε την τριμμένη παρμεζάνα. Ρίχνουμε αλάτι (αν θέλουμε), πιπέρι και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η παρμεζάνα, περίπου 10'. - 2
Όταν τα τορτελίνια βράσουν, τα αδειάζουμε σε ένα σουρωτήρι και στην ίδια κατσαρόλα ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και σοτάρουμε το μπέικον.
- 3
Μόλις το μπέικον πάρει λίγο χρώμα, αδειάζουμε τα τορτελίνια, φέρνουμε 2-3 βόλτες με μια ξύλινη κουτάλα και κατόπιν τα αδειάζουμε σε πυρίμαχο σκεύος.
- 4
Περιχύνουμε από πάνω την κρέμα γάλακτος με την παρμεζάνα και στο τέλος ρίχνουμε το gouda, το οποίο έχουμε τρίψει προηγουμένως, να καλύψει όλη την επιφάνεια.
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° στις αντιστάσεις για 15-20' μέχρι να κάνει ωραία κρούστα το τυρί.
- 6
Καλή επιτυχία!!!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Τορτελίνια με κρέμα γάλακτος Τορτελίνια με κρέμα γάλακτος
Σήμερα επέλεξα χρωματιστά τορτελίνια και επειδή δεν είχα φρέσκα μανιτάρια, έβαλα κονσέρβα. Δεν μου αρέσει να κολυμπάνε στην κρέμα γάλακτος, οπότε δεν βάζω πολύ και την αφήνω να δέσει πολύ καλά. Πάντοτε βγαίνουν νόστιμα και λαχταριστά και γίνονται πολύ πολύ γρήγορα!
-
Τορτελίνια με κρέμα γάλακτος και μπέικον Τορτελίνια με κρέμα γάλακτος και μπέικον
Επέλεξα τα τορτελίνια για να συμμετέχω στο challenge #ΔιεθνήςΠοδιά24 Είναι ένα φαγητό το οποίο το τρώει όλη η οικογένεια. #Ιταλία
-
Τορτελίνια προσούτο με κρέμα & τυριά φούρνου! Τορτελίνια προσούτο με κρέμα & τυριά φούρνου!
Δούλευα κάποτε στην Πίτσα Roma,και επηρεασμενος από εκεί,ένα βράδυ έφτιαξα αυτό το πιάτο και έκτοτε το κάνω πάντα για γρήγορο και νόστιμο αλλά και φαγητό που θα εντυπωσιάσει!
-
Τορτελίνια με κρέμα γάλακτος, ζαμπόν και παρμεζάνα Τορτελίνια με κρέμα γάλακτος, ζαμπόν και παρμεζάνα
#2020
-
-
Τορτελίνια σουφλέ με κρέμα γάλακτος Τορτελίνια σουφλέ με κρέμα γάλακτος
Χορταστικό, νόστιμο και εύκολο φαγητό που γίνεται με υλικά που έχεις στο ψυγείο σου. Έχει βέβαια κάποιες παραπάνω θερμίδες, αλλά μία φορά στο τόσο μπορούμε να το ρίξουμε και λίγο έξω!#σουφλέ #κυρίωςγεύμα #ζυμαρικά #αλμυράσουφλέ#6Ε2 #31Ε
-
Τορτελίνια με κόκκινη σάλτσα και κρέμα γάλακτος στο φούρνο Τορτελίνια με κόκκινη σάλτσα και κρέμα γάλακτος στο φούρνο
Όσοι δεν γνωρίζετε πόσο ταιριάζει η κρέμα γάλακτος με την κόκκινη σάλτσα, αξίζει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή για να γνωρίσετε αυτόν τον απίστευτο γευστικό συνδυασμό. Πέρα από το συνδυασμό των υλικών που χρησιμοποίησα εγώ για τη σάλτσα, εννοείται ότι μπορείτε να προσθέσετε ότι άλλο τραβάει η όρεξή σας. Όπως για παράδειγμα, πιπεριές, μανιτάρια, ζαμπόν ή ό,τι άλλο θέλετε. Καθώς και να κάνετε διάφορες παραλλαγές στα τυριά. Ααααα και μην παραλείψετε το μοσχοκάρυδο😉😉😉
Σχόλια