Κάπου στο διαδίκτυο πήρε το μάτι μου μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή και είπα θα το δοκιμάσω άμεσα! Το αποτέλεσμα δικαίωσε την περιέργεια μου και συνόδευσε τέλεια τον απογευματινό καφέ με τις φίλες μου! #ΧρυσόΠιρούνι

Μια συνταγή μαρινάδας ή σάλτσα για χοιρινές μπριζόλες που κάνει τις χοιρινές σας μπριζόλες extra ζουμερές και γεμάτες γεύση. Εμείς επιλέξαμε να την χρησιμοποιήσουμε ως σάλτσα πάνω στις μπριζόλες γιατί ήταν αργά, πεινούσαμε και δεν είχαμε το χρόνο για σωστό μαρινάρισμα.Ένα μείγμα ελαιόλαδου, σάλτσας σόγιας, πικάντικης μουστάρδας και άλλα, με καυτερές πιπεριές για λίγη ζωντάνια.Ιδανικές και οι δύο προσεγγίσεις για ψήσιμο σε σχάρα, φούρνο ή όπως επιθυμείτε να μαγειρέψετε τις χοιρινές σας μπριζόλες!#cg #μπριζόλες #χοιρινό #σάλτσα #ποδιά2025 #Κυριακή #Ημερολόγιο2026

Η ιδέα μου ρθε χθές όταν είδα ότι η μητέρα μου έβγαλε από την κατάψυξη μπριζόλες. Προτιμάει εννοείται με πατάτες στο φούρνο, αλλά πριιιτς! Εγώ πάλι θέλω να κάνω τα δικά μου, έτσι επέλεξα λευκή σάλτσα, τηγάνι και συνοδεία πουρέ πατάτας!!!😀🤗🐷 Υπάρχουν στοιχεία εκτροφής χοίρων που χρονολογούνται από το 5000 π.Χ.🐷Το χοιρινό κρέας είναι το δημοφιλέστερο στον Δυτικό κόσμο και στην Κεντρική Ευρώπη.Παρομοιως είναι το δημοφιλέστερο κρέας στην ανατολική Ασία και τα μη μουσουλμανικά κράτη της νοτιοανατολικής Ασίας(Ινδονησία, Φιλιππίνες, Σιγκαπούρη, Ανατολικό Τιμόρ) καθώς και στη Μαλαισία.🐷Στην ασιατική κουζίνα το χοιρινό κρέας έχει υψηλή αξία για την περιεκτικότητα του σε λίπος και ευχάριστη υφή.🐷Ορισμένες θρησκείες και πολιτισμοί απαγορεύουν την κατανάλωση χοιρινού κρέατος , ιδίως το Ισλάμ και ο Ιουδαϊσμός.🐷Λόγω της εποχικής φύσης του κρέατος στη δυτική γαστρονομική ιστορία, τα μήλα (που συλλέγονται στα τέλη του καλοκαιριού και το φθινόπωρο)αποτελούν βασικό συνδυασμό με φρέσκο χοιρινό.Η διαθεσιμότητα κρέατος και φρούτων όλο το χρόνο δεν μείωσε τη δημοτικότητα αυτού του συνδυασμού στα δυτικά πιάτα.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα

#2020

Την συνταγή μου την έσωσε η φίλη μου η Κατερίνα και την ευχαριστώ πολύ 🙏🏻 εγώ την πείραξα λίγο παραπάνω ♥️ #στόχος #χρώμα

Αυτές οι μπριζόλες είναι ονειρεμένες! Λουκούμι κυριολεκτικά που λιώνει στο στόμα! Έτσι, για να κάνουμε και κάτι διαφορετικό από τις κλασσικές μπριζόλες.Τιπ: Αν θέλετε να έχει αρκετή σάλτσα απλά αυξήστε τις ποσότητες.

Την έχουμε αγαπήσει αυτή τη συνταγή γιατί πραγματικά αλλάζει η γεύση του χοιρινού!!!#Δίδυμος

Νόμιζα πως όταν θα επέστρεφα στην Cookpad, θα ήμουν τόσο χαρούμενη που δε θα με ένοιαζε τίποτα άλλο. Στο μεταξύ ομως άλλαξε τόσο η ζωή όλων μας τελευταία κι έτσι τα συναισθήματα είναι ανάμεικτα...Σαν τις ανάμεικτες γεύσεις αυτής της συνταγής. 🥩🍎Ευτυχώς σε αυτήν το αποτέλεσμα είναι πραγματικά πολύ καλό! Εύχομαι να επιστρέψουμε στην καθημερινότητά μας όλοι γρήγορα. Κι ελπίζω να μην ξαναλειψω τόσο πολύ από αυτή τη μαγειρική παρέα...εκτός αν υπάρχει πολύ πολύ καλός λόγος! 😊 #2020

Τη γνωστή γλυκόξινη σάλτσα της Κινέζικης κουζίνας την έχουμε τουλάχιστον ακουστά. Είναι επίσης πολύ ευέλικτη και ταιριάζει με πολλές παρασκευές. Εδώ την συνδυάσαμε με μπριζόλες χοιρινές.Πολλοί την αγοράζουν έτοιμη αλλά η παρασκευή της είναι τόσο εύκολη που μπορούμε άνετα να αποφύγουμε και τα συντηρητικά φτιάχνοντας μόνοι μας αυτή την υπέροχη σάλτσα σε 10 λεπτά!. Τις μπριζόλες τις ψήνουμε κανονικά όπως επιθυμούμε και την σάλτσα την ετοιμάζουμε όσο ψήνονται οι μπριζόλες.#cg #ποδιά2025 #χοιρινό #Κινεζική #μπριζόλες #Ημερολόγιο2026 #Κυριακή

#χρυσόπιρούνι

Ιδιαίτερη γεύση που δεν θες να σταματήσεις να γεύεσαι, το άρωμα του κρασιού σε παρασέρνει κ θέλεις να ξεκινήσεις να τρως ακόμα κ αν δεν έχει κρυώσει καλά καλά!!