Αφράτα Μπιφτέκια Τόνου με Μαγιονέζα

Συνταγή + βοήθεια 🤖- Εκτέλεση -Φωτο: Ματούλα Γιασιράνη Το έξυπνο τρικ με το καλό στύψιμο του τόνου σε τούλι ή σουρωτήρι εξασφαλίζει ότι τα μπιφτέκια θα κρατήσουν τέλεια το σχήμα τους στο ψήσιμο. Η βρώμη αντικαθιστά το ψωμί, κάνοντας το γεύμα ιδανικό για ένα γρήγορο, υγιεινό fit μενού. #Δευτέρα #μπιφτέκια #τόνος #εύκολο #γρήγορο #φούρνος #βρώμη #διατροφή #υγιεινό #cookpadgreece #αβγό
Αφράτα Μπιφτέκια Τόνου με Μαγιονέζα
Συνταγή + βοήθεια 🤖- Εκτέλεση -Φωτο: Ματούλα Γιασιράνη Το έξυπνο τρικ με το καλό στύψιμο του τόνου σε τούλι ή σουρωτήρι εξασφαλίζει ότι τα μπιφτέκια θα κρατήσουν τέλεια το σχήμα τους στο ψήσιμο. Η βρώμη αντικαθιστά το ψωμί, κάνοντας το γεύμα ιδανικό για ένα γρήγορο, υγιεινό fit μενού. #Δευτέρα #μπιφτέκια #τόνος #εύκολο #γρήγορο #φούρνος #βρώμη #διατροφή #υγιεινό #cookpadgreece #αβγό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180o c στον αέρα.
Στραγγίζουμε τον τόνο, μέσα σε σουρωτήρι, και τον στύβουμε με τα χέρια μας, μέχρι να φύγουν τα πολλά νερά.
Ιδανικά σε τούλι ή τουλπάνι.
Σε μπασίνα, σπάμε τα αυγά, προσθέτουμε τον στραγγισμένο τόνο, το κρεμμύδι, τα βότανα ψιλοκομμένα, τον κουρκουμά, την βρώμη, και ζυμώνουμε τα υλικά μας, μέχρι να έχουμε μια ωραία, και αφράτη ζύμη. - 2
Πλάθουμε σε μπιφτέκια, αλείφουμε ένα αντικολλητικό ταψί, με το ελαιόλαδο, αραδιάζουμε στην επιφάνεια τα μπιφτέκια, τα αλείφουμε με λάδι επάνω, και φουρνίζουμε για 20 λεπτά, στην μεσαία σχάρα, του φούρνου.
Βγάζουμε, και σερβίρουμε μαζί με την μαγιονέζα. - 3
Η δόση βγάζει 6 μπιφτέκια. Αλάτι δεν βάζω γιατί έχει ήδη ο τόνος. Συνοδεύονται με μια σαλάτα εποχής, ή ότι άλλο θέλετε. Γίνονται και σε αντικολλητικό τηγάνι.
- 4
📊 Διατροφικός Πίνακας (Ανά Μερίδα / 2 Μπιφτέκια με 1 κ.σ. Μαγιονέζα Light)
🔋 Θερμίδες: 295 kcal
🥩 Πρωτεΐνη: 32.5 g (Εδώ το hashtag της πρωτεΐνης ταιριάζει απόλυτα!)
🥔 Υδατάνθρακες: 9.2 g
🍬 Σάκχαρα: 2.1 g
🫒 Λιπαρά: 13.8 g
🧈 Κορεσμένα Λιπαρά: 2.6 g
🌾 Φυτικές Ίνες: 1.5 g
🧂 Αλάτι: 1.1 g
Συμβουλές
Η δόση βγάζει 6 μπιφτέκια.
Αλάτι δεν βάζω γιατί έχει ήδη ο τόνος.
Συνοδεύονται με μια σαλάτα εποχής, ή ότι άλλο θέλετε.
Γίνονται και σε αντικολλητικό τηγάνι.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια (3)