Μαρμελάδα καρπούζι

Afrodity Kalpakidou @tink
#βάζο Η συνταγή είναι της κας. Γκολφω, με την διαφορά ότι έβαλα λιγότερη ζάχαρη.
Μαρμελάδα καρπούζι
#βάζο Η συνταγή είναι της κας. Γκολφω, με την διαφορά ότι έβαλα λιγότερη ζάχαρη.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε την ψίχα καρπουζιού από τα κουκούτσια και το άσπρο κομμάτι όσο είναι μαλακό.
- 2
Προσθέτουμε σε κατσαρόλα το καρπούζι και την ζάχαρη και αφήνουμε να βράσει.
- 3
Ρίχνουμε το ξύλο κανέλλας και την φλούδα λεμονιού και αφήνουμε να βράσουν για 1 λεπτό, μετά τα βγάζουμε.
- 4
Αφήνουμε να πηχτωσει λίγο και ρίχνουμε την βανίλια.
- 5
Όταν είναι πηχτό σαν κρέμα είναι έτοιμο γιατί όταν κρυώσει θα σφίξει και άλλο.
- 6
Δεν βγάζει μεγάλη ποσότητα.
Εγώ έκανα 4κλ καρπούζι και βγήκε περίπου 1.2κλ μαρμελάδα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15420340



Σχόλια