Πίτσες λαχανικών για όλα τα γούστα!

Name: Πίτσες λαχανικών για όλα τα γούστα!
Yield: πολλές
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Για την ζύμη Νο¹; Για την ζύμη Νο²; Έτοιμη σάλτσα ντομάτας ή σάλτσα που έχει περισσέψει; 3 κρεμμύδια σε ροδέλες; 2 καρότα κομμένα σε κυβάκια; 1 μέτριο κολοκυθάκι σε κυβάκια; 1 πατάτα κομμένη σε ροδέλες; 1 πρέζα αλάτι; 1 πρέζα ζάχαρη; 2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο; 1 κουτ. του γλυκού κρέμα βαλσάμικου; 250 γρ τυρί τριμμένο για πίτσα; 1 συσκευασία έτοιμο πέστο βασιλικού ή χειροποίητο; Τα υλικά της γέμισης είναι τα ίδια και στις δύο

Νικόλ_ @Nikol32

Πίτσα λαχανικών με πραγματικά ότι λαχανικά έχετε στο ψυγείο σας και με δύο διαφορετικές ζύμες και δύο διαφορετικές σάλτσες..
Η μία κλασσική με σάλτσα ντομάτας και η άλλη με πέστο βασιλικού!!

Δες περισσότερα

Πίτσες λαχανικών για όλα τα γούστα!

Υλικά

30 λεπτά

πολλές

Για την ζύμη Νο¹
Pizza ala broccoli!!
Για την ζύμη Νο²
Pizza margarita 🍕🍕
Για βάση πίτσας Νο¹
Έτοιμη σάλτσα ντομάτας ή σάλτσα που έχει περισσέψει
Για γέμιση
3κρεμμύδια σε ροδέλες
2καρότα κομμένα σε κυβάκια
1μέτριο κολοκυθάκι σε κυβάκια
1πατάτα κομμένη σε ροδέλες
1 πρέζααλάτι
1 πρέζαζάχαρη
2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
1 κουτ. του γλυκού κρέμα βαλσάμικου
250 γρτυρί τριμμένο για πίτσα
Για βάση πίτσας Νο²
1 συσκευασίαέτοιμο πέστο βασιλικού ή χειροποίητο
Τα υλικά της γέμισης είναι τα ίδια και στις δύο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά

1

Φτιάχνουμε τις ζύμες σύμφωνα με τις οδηγίες!!
2

Τοποθετούμε σε ταψάκι λαδόκολλα προσθέτουμε τα λαχανικά με το αλάτι, ζάχαρη, λάδι και βαλσάμικο και ανακατεύουμε!! Τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις Μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά!!
Αυτό το κάνουμε για να αποφύγουμε το τηγάνισμα!
3

Ανοίγουμε το ζυμάρι με πλάστη στο μέγεθος του ταψιού που θα χρησιμοποιηθεί
4

Παίρνουμε και το 2ο ζυμάρι και το ανοίγουμε!
Λαδώνουμε δύο ταψάκια και τοποθετούμε τα ζυμαρια μας!!
5

Αλείφουμε την μία με σάλτσα ντομάτας και την άλλη με το πέστο βασιλικού!!
6

Τοποθετούμε με κουτάλα τα λαχανικά μας και τα μοιράζουμε στις πίτσες μας!!
7

Ρίχνουμε και τα τριμμένα τυριά μας!!
8

Τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα και ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν!!
9

Φυσικά μπορείτε να φτιάξετε μόνο την μια εκδοχή και σίγουρα θα μείνετε ικανοποιημένοι!!
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση ❤️

Συνδεδεμένες Συνταγές

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Νικόλ_ @Nikol32

στις Παρασκευή 17 Σεπτέμβριος 2021 09:35:52 UTC

Ξεκίνησα να μαγειρεύω πριν χρόνια λόγω του μικρού μου Αγγέλου και άρχισε να μ'αρεσει πολύ!!Προσαρμοσαμε τις διατροφικές μας συνήθειες πάνω στην διατροφή του παιδιού μας, πιο υγιεινά και χωρις ζάχαρη!!

Δες περισσότερα

Σχόλια (11)

🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 @cooking_is_fun

Παρασκευή 17 Σεπτέμβριος 2021 11:10:50 UTC

@Nikol32 ωραία και υγιεινή ιδέα 😘💛 Μπράβο Νικολετουλα 🤗🤗💛

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές