Πατάτες τηγανητές στο ρομπότ σαν τηγανητές

Λέω σαν τηγανητές αλλά η αλήθεια είναι πως είναι καλύτερες από τηγανητές, συν ότι έχουν και δραματικά λιγότερες θερμίδες.
Επιλέξτε να αρωματίσετε τις πατάτες σας με ότι αρέσει σε εσάς και να τις συνοδέψετε με κάποιο ντιπ ή ότι άλλο θέλετε . Εγώ παραθέτω την πιο απλή συνταγή.

Δες περισσότερα

Πατάτες τηγανητές στο ρομπότ σαν τηγανητές

Υλικά

4πατάτες κανονικές
1 κομμάτιλαδόκολλα
1-2 κσλάδι (εγώ χρησιμοποιώ ηλιέλαιο)
1 κσαλάτι
Ρίγανη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Τσαλακώνομαι τη λαδόκολλα την τοποθετούμε στο ταψάκι από το ρομπότ και κόβουμε ότι περισσεύει.
2

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις πλένουμε έπειτα με ένα απορροφητικό χαρτί τις σκουπίζουμε καλά.
3

Τις κόβουμε πρώτα σε φέτας και μετά σε μπαστούνια προσέχουμε να είναι όλα όσο γίνεται ομοιόμορφα.
4

Τις βάζουμε πάνω στη λαδόκολλα όσο γίνεται πιο ανοιχτά αλατίζουμε και προσθέτουμε και το λάδι.
5

Ανακατεύουμε να πάει παντού το αλάτι και το λάδι και τις απλώνουμε πάλι.
6

Θα ψήσουμε στους 180 βαθμούς για τρία δεκάλεπτα. Μετά το πέρας κάθε δεκαλεπτου θα ανακατεύουμε τη πατάτες ώστε κάτω να έρχονται πάνω.
7

Προσοχή στο ότι η διάρκεια του ψησίματος έχει να κάνει τόσο με το πόσο χοντρή είναι η πατάτα μας όσο και με το πόσο τραγανές θέλουμε. Επίσης σημαντικό ρόλο έχει η ποσότητα της πατάτας που θα βάλουμε στο ταψί.