Κεφτεδάκια λαχανικών
Είμαστε λάτρεις των λαχανικών!!! Αυτή τη φορά ήθελα να πειραματιστώ με τα καρότα και τα κολοκυθάκια που ξεχάστηκαν σε μια γωνιτσα της συντήρησης.
Τη συνταγή τη βρήκα στο https://www.kopiaste.info/2016/06/biftekia-lachanikon-ntip-fetas-giaourtiou/
#ΜηνΤοΠετάς
#WorldFoodDay
Κεφτεδάκια λαχανικών
Είμαστε λάτρεις των λαχανικών!!! Αυτή τη φορά ήθελα να πειραματιστώ με τα καρότα και τα κολοκυθάκια που ξεχάστηκαν σε μια γωνιτσα της συντήρησης.
Τη συνταγή τη βρήκα στο https://www.kopiaste.info/2016/06/biftekia-lachanikon-ntip-fetas-giaourtiou/
#ΜηνΤοΠετάς
#WorldFoodDay
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τα Λαχανικά και τα τρίβουμε. Βάζουμε αλάτι για να βγάλουν τα υγρά τους. Τα αφήνουμε έτσι για μισή ώρα. Στη συνέχεια τα στίβουμε.
- 2
Προσθέτουμε το τριμμένο καρότο, το μαϊντανό, το αυγό, καθώς και τα δύο τυριά, το δυόσμο, αλάτι και πιπέρι και ρίγανη.
- 3
Βάζουμε το κρεμμύδι στο μούλτι και το προσθέτουμε στο μείγμα.
- 4
Στο τέλος προσθέτουμε τη βρώμη και τη φρυγανιά. Τα πλάθουμε στρογγυλά.
- 5
Ανάβουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε για περίπου μισή ώρα, μέχρι να αποκτήσουν ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια