Κέικ marbre με ελαιόλαδο & γιαούρτι Μυτιλήνης - συνταγή της Ασημένιας Μήλιου
Αφράτο κέικ marbre με ελαιόλαδο Μυτιληνιό και γιαούρτι ντόπιο, γιατί τα προϊόντα του τόπου μας δίνουν πάντα πιο ξεχωριστή γεύση, σε κάθε δημιουργική μας έμπνευση και πειραματισμό. Τα υλικά ....Με ό,τι είχε το ντουλάπι μου! Φτιάξτε το για το πρωινό, το καφεδάκι σας ή τώρα τις γιορτές για όλη την οικογένεια! H συνταγη κι οι φωτο από την ομάδα μου : Με ό,τι έχει το ντουλάπι!
#κέικ #marbre #cake #chocolatecake #χριστουγεννιάτικαγλυκά
Κέικ marbre με ελαιόλαδο & γιαούρτι Μυτιλήνης - συνταγή της Ασημένιας Μήλιου
Αφράτο κέικ marbre με ελαιόλαδο Μυτιληνιό και γιαούρτι ντόπιο, γιατί τα προϊόντα του τόπου μας δίνουν πάντα πιο ξεχωριστή γεύση, σε κάθε δημιουργική μας έμπνευση και πειραματισμό. Τα υλικά ....Με ό,τι είχε το ντουλάπι μου! Φτιάξτε το για το πρωινό, το καφεδάκι σας ή τώρα τις γιορτές για όλη την οικογένεια! H συνταγη κι οι φωτο από την ομάδα μου : Με ό,τι έχει το ντουλάπι!
#κέικ #marbre #cake #chocolatecake #χριστουγεννιάτικαγλυκά
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε τα αυγά να φουσκώσουν τμηματικά με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε τη βανίλια ή τις βανίλιες και λίγο λίγο το ελαιόλαδο σταδιακά, κατεβάζοντας λίγο την ταχύτητα του μίξερ, για να μη χάσουμε τον όγκο του μείγματος.
Αμέσως μετά προσθέτουμε τα ξύσματα και το χυμό πορτοκαλιού.
Στη συνέχεια εναλλάξ αλεύρι (στο οποίο θα ρίξουμε το αλάτι, κοσκινίζοντάς το μαζί του) με το γιαούρτι.
- 2
Βουτυρώνουμε καλά ένα ταψάκι ή φόρμα και πασπαλίζουμε αλεύρι. Χτυπάμε ανάποδα να πέσει η περίσσεια.
Βάζουμε το μισό μείγμα και λίγο παραπάνω. Στο υπόλοιπο που είναι στο μπολ, θα ρίξουμε το κακάο και τη 1 κ.σ. Μερέντα. Θα ανακατέψουμε πολύ καλά να γίνει σοκολατένιο.
Στο λευκό μείγμα κάνουμε λεπτές γραμμές με τη μισή κουταλιά Μερέντα που κρατήσαμε. Από πάνω ρίχνουμε το σοκολατένιο μείγμα, απαλά κάνουμε με ένα πιρούνι γραμμές να ανακατευθεί. Χτυπάμε τη φόρμα τρεις φορές στον πάγκο να φύγει ο αέρας.
- 3
Ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 40- 45 λ.
Ο χρόνος πάντα ενδεικτικά, εσείς θα το παρακολουθείτε ώσπου να ξεκολλήσει από τα τοιχώματα, να πάρει όσο ύψος είναι και να κάνετε στο τέλος το τεστ με την οδοντογλυφίδα, ειδικά στο κέντρο αν η φόρμα σας είναι μακρόστενη όπως η δική μου.
Το κέικ αυτό είναι νοστιμότερο την επόμενη μέρα, και κρατάει αρκετές μέρες, αν μείνει...😊 Σας περιμένω στο Με ό,τι έχει το ντουλάπι! στο fb...
Καλό Σαββατοκύριακο παρεούλα μου 💗
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (9)