Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε το κρέας και το βράζουμε σε κατσαρόλα με το μισό κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει καλά.
- 2
Αφότου βράσει, σε τηγάνι τσιγαρίζουμε το υπόλοιπο κρεμμύδι στο λάδι και όταν πάρει χρώμα προσθέτουμε το κρέας χωρίς υγρά σε κομματάκια.
- 3
Όταν πάρει χρώμα, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, πελτέ, ζάχαρη και νερό.
- 4
Το αφήνουμε να βράσει με καπάκι και όταν πήξει η σάλτσα προσθέτουμε τη ρίγανη και σβήνουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15766544







Σχόλια (2)