Λουκάνικα χωριάτικα αλλιώς

Sakis
Sakis @sakis_
Άρτα Ήπειρος

Από τις πρώτες συνταγές που έχω κάνει και γι' αυτό έχει μείνει μέχρι και σήμερα κορυφαία επιλογή τις κρύες ημέρες του χειμώνα!!

Λουκάνικα χωριάτικα αλλιώς

7 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Από τις πρώτες συνταγές που έχω κάνει και γι' αυτό έχει μείνει μέχρι και σήμερα κορυφαία επιλογή τις κρύες ημέρες του χειμώνα!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4 μερίδες
  1. 5λουκάνικα χωριάτικα της επιλογής σας
  2. 1 κουταλάκι του γλυκούπάστα τομάτας
  3. 1/2 συσκευασίαχυμό τομάτας
  4. 1κρεμμύδι ξερό
  5. 1πιπεριά πράσινη
  6. 1πιπεριά κόκκινη
  7. 1 συσκευασίακόκκινα φασόλια κονσέρβα
  8. Ντοματίνια
  9. Αλάτι, πιπέρι
  10. 1 πρέζαζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε τα λουκάνικα σε μπουκίτσες και τα σοτάρουμε σε μία κατσαρόλα με λίγο ελαιόλαδο. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κρεμμύδι και τις πιπεριές, τη ζάχαρη και την πάστα ντομάτας. Συνεχίζουμε το σοτάρισμα και μετά προσθέτουμε το χυμό και λίγο ζεστό νερό, αλάτι, πιπέρι και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνουν τα λουκάνικα.. περίπου 45 λεπτά

  2. 2

    10 λεπτά πριν το τέλος προσθέτουμε την κονσέρβα με τα φασόλια (στραγγισμένα) και 5 λεπτά μετά τα ντοματίνια ολόκληρα, αφήνουμε να πάρουν μία βράση.

  3. 3

    Αυτό ήταν.. Σερβίρουμε με ρύζι
    Καλή επιτυχία!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Sakis
Sakis @sakis_
στις
Άρτα Ήπειρος

Παρόμοιες συνταγές