Κρέμα σοκολάτας

Name: Κρέμα σοκολάτας
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 λίτρο γάλα 1,5%; 100 γρ κορν φλάουρ; 1 κάψουλα βανίλιας; 6 κ.σ. καστανή ζάχαρη; 3 κ.σ. κακάο άγλυκο; 20 γρ. βούτυρο

Αθηνά Μ. @athina

Φανταστική, σοκολατένια, πανεύκολη κρέμα! Κλάσεις ανώτερη από τις έτοιμες του εμπορίου! #παιδί

Δες περισσότερα

Κρέμα σοκολάτας

Αθηνά Μ. @athina

Φανταστική, σοκολατένια, πανεύκολη κρέμα! Κλάσεις ανώτερη από τις έτοιμες του εμπορίου! #παιδί

Υλικά

4 μερίδες

1 λίτρογάλα 1,5%
100 γρκορν φλάουρ
1 κάψουλαβανίλιας
6 κ.σ.καστανή ζάχαρη
3 κ.σ.κακάο άγλυκο
20 γρ.βούτυρο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε σε μέτρια φωτιά το γάλα, εκτός από 1/2 φλιτζάνι, με τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα (αντικολλητική κατά προτίμηση).
2

Όταν αρχίσει να ζεσταίνεται το γάλα προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε με ένα σύρμα. Διαλύουμε το κορν φλάουρ και τη κάψουλα βανίλιας στο 1/2 φλιτζάνι γάλα και το προσθέσουμε κι αυτό στην κατσαρόλα μέχρι να δέσει η κρέμα.
3

Όταν είναι έτοιμη κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο, ανακατεύουμε τελευταία φορά και έτοιμη!
4

Χωρίζετε σε 4 μπολ ή ποτήρια! Τόσο απλή! Καλή επιτυχία!