Πατατοσαλάτα με Philadelphia, σταφίδες και αμύγδαλα

Μια πατατοσαλάτα πειραματισμός είναι αυτή με ότι είχαμε.🤣😀
🥗Κάποιες πατατοσαλάτες σερβίρονται ζεστές.
🥗Οι σαλάτες κηπουρού χρησιμοποιούν μια βάση από φυλλώδη χόρτα όπως μαρούλι, ρόκα, λάχανο ή σπανάκι.Είναι αρκετά κοινά που η λέξη σαλάτα από μόνη της συχνά αναφέρεται ειδικά σε σαλάτες κήπου.
🥗Άλλοι τύποι περιλαμβάνουν σαλάτα φασολιών, τονοσαλάτα, fattoush, ελληνική σαλάτα (με βάση τα λαχανικά, αλλά χωρίς τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά), ισραηλινή σαλάτα και Somen σαλάτα (σαλάτα με βάση τα νούντλς).
🥗•Σαλάτες ορεκτικών: Ελαφριές σαλάτες με μικρότερες μερίδες σερβίρονται ως το πρώτο πιάτο του γεύματος.
•Συνοδευτικές σαλάτες: Για να συνοδεύσετε το κυρίως πιάτο ως συνοδευτικό. Παραδείγματα περιλαμβάνουν πατατοσαλάτα και λαχανοσαλάτα.
•Σαλάτες κυρίως πιάτου: Συνήθως περιέχουν μια μερίδα τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, όπως κρέας, ψάρι, αυγά, όσπρια ή τυρί.
•Σαλάτες για επιδόρπια: Γλυκές σαλάτες που περιέχουν φρούτα, ζελατίνη, γλυκαντικά ή σαντιγί.
🥗Όταν μια σάλτσα χρησιμοποιείται για να αρωματίσει μια σαλάτα, ονομάζεται γενικά σάλτσα σαλάτας.Οι περισσότερες σάλτσες για σαλάτες βασίζονται είτε σε μείγμα λαδιού και ξιδιού είτε σε κρεμώδη γαλακτοκομική βάση.
🥗Η λέξη «σαλάτα» προέρχεται στα αγγλικά από τη γαλλική salade της ίδιας σημασίας, η ίδια συντομευμένη μορφή του προγενέστερου Vulgar Λατινικού herba salata (αλατισμένα χόρτα), από το λατινικό salata (αλατισμένο), από το sal (αλάτι).
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Σαλάτα
Πατατοσαλάτα με Philadelphia, σταφίδες και αμύγδαλα
Μια πατατοσαλάτα πειραματισμός είναι αυτή με ότι είχαμε.🤣😀
🥗Κάποιες πατατοσαλάτες σερβίρονται ζεστές.
🥗Οι σαλάτες κηπουρού χρησιμοποιούν μια βάση από φυλλώδη χόρτα όπως μαρούλι, ρόκα, λάχανο ή σπανάκι.Είναι αρκετά κοινά που η λέξη σαλάτα από μόνη της συχνά αναφέρεται ειδικά σε σαλάτες κήπου.
🥗Άλλοι τύποι περιλαμβάνουν σαλάτα φασολιών, τονοσαλάτα, fattoush, ελληνική σαλάτα (με βάση τα λαχανικά, αλλά χωρίς τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά), ισραηλινή σαλάτα και Somen σαλάτα (σαλάτα με βάση τα νούντλς).
🥗•Σαλάτες ορεκτικών: Ελαφριές σαλάτες με μικρότερες μερίδες σερβίρονται ως το πρώτο πιάτο του γεύματος.
•Συνοδευτικές σαλάτες: Για να συνοδεύσετε το κυρίως πιάτο ως συνοδευτικό. Παραδείγματα περιλαμβάνουν πατατοσαλάτα και λαχανοσαλάτα.
•Σαλάτες κυρίως πιάτου: Συνήθως περιέχουν μια μερίδα τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, όπως κρέας, ψάρι, αυγά, όσπρια ή τυρί.
•Σαλάτες για επιδόρπια: Γλυκές σαλάτες που περιέχουν φρούτα, ζελατίνη, γλυκαντικά ή σαντιγί.
🥗Όταν μια σάλτσα χρησιμοποιείται για να αρωματίσει μια σαλάτα, ονομάζεται γενικά σάλτσα σαλάτας.Οι περισσότερες σάλτσες για σαλάτες βασίζονται είτε σε μείγμα λαδιού και ξιδιού είτε σε κρεμώδη γαλακτοκομική βάση.
🥗Η λέξη «σαλάτα» προέρχεται στα αγγλικά από τη γαλλική salade της ίδιας σημασίας, η ίδια συντομευμένη μορφή του προγενέστερου Vulgar Λατινικού herba salata (αλατισμένα χόρτα), από το λατινικό salata (αλατισμένο), από το sal (αλάτι).
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Σαλάτα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε την πατάτα σε μικρούς κύβους για να βράσει πιο γρήγορα. Σε ένα βαθύ κατσαρολάκι βάζουμε τους κύβους της πατάτας και βάζουμε νερό μέχρι τη μέση περίπου και αλάτι. Ανάβουμε το μάτι σε υψηλή θερμοκρασία και τοποθετούμε πάνω. Σκεπάζουμε με το καπάκι για να βράσει πιο γρήγορα.
- 2
Για να τεστάρουμε αν είναι έτοιμη η πατάτα, βυθίζουμε ένα μαχαίρι σε έναν κύβο. Αν την τρυπήσει εύκολα δοκιμάζουμε να δούμε αν είναι έτοιμη να σβήσουμε το μάτι. Αν είναι έτοιμη ή σχεδόν έτοιμη σβήνουμε το μάτι. Αν θέλει λίγο ακόμα ή δεν είναι έτοιμη σβήνουμε το μάτι και αφήνουμε πάνω να κάνει το υπόλοιπο ψήσιμο με τη ζεστασιά του ματιού.
- 3
Σε ένα μπολάκι βάζουμε το τυρί κρέμα, τις σταφίδες και τα αμύγδαλα και ανακατεύουμε.
- 4
Σουρώνουμε την πατάτα από τα νερά και βάζουμε λίγη στο μπολάκι μας για να λιώσει το τυρί κρέμα και να γίνει πιο κρεμώδες. Αφήνουμε την πατάτα να κρυώσει κι όταν κρυώσει ανακατεύουμε στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά πολύ καλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- 5
Καλή όρεξη...😀
- 6
Υ.Γ.: Εγώ άργησα να φτιάξω να φάω αφού φάγαμε πατατάκια με τον Βαλέριο βλέποντας την αγαπημένη μας σειρά (πατατάκια με ρίγανη) οπότε φυσικά άργησα να πεινάσω, ενώ είχα ξεχάσει κιόλας ότι θέλω να φάω για βραδινό.🤣 Το point είναι ότι την έφαγα ζεστή σχετικά. Ωστόσο, ήταν και πάλι πολύ πολύ νόστιμη.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κλασική πατατοσαλάτα (με μαγιονέζα) Κλασική πατατοσαλάτα (με μαγιονέζα)
Θα φτιάξω την πατατοσαλάτα που φτιάχνουμε στην Κρήτη (που αντί για μαγιονέζα βάζουμε λάδι) οπότε σκέφτηκα να φτιάξω και την original να δοκιμάσω να δω ποια μου αρέσει πιο πολύ.😀 Υ.Γ. Όταν είναι η εποχή του αγγουριού βάλετε και αγγούρι.🥗Η πατατοσαλάτα πιστεύεται ευρέως ότι προέρχεται από τη Γερμανία , εξαπλωμένη σε μεγάλο βαθμό σε όλη την Ευρώπη, τις ευρωπαϊκές αποικίες και αργότερα την Ασία.🥗Η αμερικανική πατατοσαλάτα πιθανότατα προήλθε από συνταγές που μεταφέρθηκαν στις ΗΠΑ μέσω Γερμανών και άλλων Ευρωπαίων μεταναστών κατά τη διάρκεια του δέκατου ένατου αιώνα.Η πατατοσαλάτα αμερικανικού τύπου σερβίρεται κρύα ή σε θερμοκρασία δωματίου . Συστατικά περιλαμβάνουν συχνά μαγιονέζα ή ένα υποκατάστατο που μοιάζει με μαγιονέζα (όπως γιαούρτι ή κρέμα γάλακτος ),βότανα και λαχανικά (όπως κρεμμύδι και σέλινο).🥗Η πατατοσαλάτα ασιατικού τύπου είναι παρόμοια με την πατατοσαλάτα αμερικανικού τύπου, αλλά έχει πιο γλυκιά και πιο αυγή γεύση.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.#Σαλάτα 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Πατατοσαλάτα με Philadelphia και καλαμπόκι🌽 Πατατοσαλάτα με Philadelphia και καλαμπόκι🌽
Το αγαπημένο μου βραδινό είναι η πατατοσαλάτα...😀🌽Κατάγεται από την αμερικανική ήπειρο όπου ήδη πριν από 5.500 χρόνια το καλλιεργούσαν οι Ίνκας,οι Μάγια και οι Αζτέκοι.🌽Το καλαμπόκι κατατάσσεται σε 7 τύπους, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά των σπόρων του σε:σκληρό, οδοντωτό, αλευρώδες, σακχαρώδες, κηρώδες, μικρό και «ντυμένο».🌽Ο κηρώδης τύπος έχει κόκκινη απόχρωση και χρησιμοποιείται στη βιομηχανική παραγωγή συγκολλητικών ουσιών.🌽Ο ντυμένος τύπος είναι χαμηλής ποιότητας και χρησιμοποιείται ως ζωοτροφή.🌽Παρότι το καλαμπόκι είναι βασική πηγή διατροφής σε πολλές χώρες, η θρεπτική του αξία είναι μικρότερη απ’ ότι στα άλλα σιτηρά.🌽Οι Η.Π.Α έχουν τη μεγαλύτερη παραγωγή στον κόσμο με 285 εκατομμύρια τόνους ετησίως.Ακολουθούν η Κίνα, η Βραζιλία και το Μεξικό.🌽Στην Ελλάδα καλλιεργείται κυρίως στη Μακεδονία, τη Θράκη,τη Στερεά και την Πελοπόννησο.Η ετήσια παραγωγή φτάνει το 1,5 εκατομμύριο τόνους.🌽Το καλαμπόκι τροφοδοτείται μερικές φορές από τους κυνηγούς για να δολώσουν ζώα όπως ελάφια ή αγριόχοιρους.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στελλα#Σαλάτα 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Πατατοσαλάτα με ανανά🍍 Πατατοσαλάτα με ανανά🍍
@artist_ea τελικά το...πολιοχέσαμε και έβαλα και στην πατατοσαλάτα ανανά.🤣😀Αφιερωμένη Αριστέα μου.😀🌼Η πατατοσαλάτα γενικά θεωρείται συνοδευτικό,καθώς συνήθως συνοδεύει το κυρίως πιάτο.🌺Η πατατοσαλάτα πιστεύεται ευρέως ότι προέρχεται από τη Γερμανία,εξαπλωμένη σε μεγάλο βαθμό σε όλη την Ευρώπη,τις ευρωπαϊκές αποικίες και αργότερα την Ασία.🌻Η προσθήκη της βινεγκρέτ,ή οποιασδήποτε σάλτσας με βάση το λάδι,γίνεται όταν οι πατάτες είναι χλιαρές για να την απορροφήσουν εύκολα.🏵️Ως εναλλακτική της μαγιονέζας, μπορεί να παρασκευαστεί και με γιαούρτι,ειδικά στη διαιτητική κουζίνα.❇️Μπορούν να προστεθούν κομμάτια μήλου.💠Η πατατοσαλάτα εμφανίζεται στο επεισόδιο 18 της 25 σεζόν των Simpsons, όπου ο Χομερ Σιμπσον πεθαίνει από υπερβολική κατανάλωση φαγητού,αλλά κλωνοποιείται.Ο Χομερ,παρά τις εκκλήσεις της Μαρτζ για δίαιτα,έρχεται σπίτι, τρώει την πατατοσαλάτα της γυναίκας του και «ξανά» πεθαίνει.Στην κηδεία του,ο Μπαρτ αποκαλύπτει ότι ο πατέρας του «αγαπούσε αναμφίβολα την πατατοσαλάτα».✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σαλάτα 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Πατατοσαλάτα με αυγό και αγγουράκι τουρσί Πατατοσαλάτα με αυγό και αγγουράκι τουρσί
Είτε ως σαλάτα, είτε ως κύριο γεύμα, αυτή η πατατοσαλάτα θα σε ξετρελάνει.#αγώνες #ΔιεθνήςΠοδιά24 Lina Michailidou -
Πατατοσαλάτα με γιαούρτι Πατατοσαλάτα με γιαούρτι
Χορταστική και νόστιμη,δε θα μπορούσα να χω καλύτερο βραδινό για απόψε.Κάθε βδομάδα θα ανυπομονω για πατατοσαλάτα για βραδινό.Να αναφέρω ότι του προγράμματος έλεγε με βραστό αυγό και κάπαρη μόνο,ωστόσο η κάπαρη δε μου αρέσει καθόλου,οπότε αντί για κάπαρη,έβαλα τα ντοματίνια και το γιαούρτι.Ίσως μια μέρα την προσπαθησω και με κάπαρη,ίσως κι όχι.🤔🥙Η πατατοσαλάτα πιστεύεται ευρέως ότι προέρχεται από τη Γερμανία,εξαπλωμένη σε μεγάλο βαθμό σε όλη την Ευρώπη,τις ευρωπαϊκές αποικίες και αργότερα την Ασία.🥗Η αμερικανική πατατοσαλάτα πιθανότατα προήλθε από συνταγές που μεταφέρθηκαν στις ΗΠΑ μέσω Γερμανών και άλλων Ευρωπαίων μεταναστών κατά τη διάρκεια του δέκατου ένατου αιώνα.🥙Η πατατοσαλάτα αμερικανικού τύπου σερβίρεται κρύα ή σε θερμοκρασία δωματίου.Συστατικά περιλαμβάνουν συχνά μαγιονέζα ή ένα υποκατάστατο που μοιάζει με μαγιονέζα(όπως γιαούρτι ή κρέμα γάλακτος ),βότανα και λαχανικά (όπως κρεμμύδι και σέλινο).🥗Η πατατοσαλάτα ασιατικού τύπου είναι παρόμοια με την πατατοσαλάτα αμερικανικού τύπου, αλλά έχει μια πιο γλυκιά και πιο γευστική γεύση.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Πέμπτη#Σαλάτα 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
«Σπιτική Πατατοσαλάτα με μπέικον και σπανάκι σε 10 λεπτά!» «Σπιτική Πατατοσαλάτα με μπέικον και σπανάκι σε 10 λεπτά!»
Μια μοναδική και πεντανόστιμη πατατοσαλάτα με μπέικον και σπανάκι που θα εντυπωσιάσει τους πάντες! Εύκολη, γρήγορη και ιδανική για κάθε περίσταση – είτε για το οικογενειακό τραπέζι είτε για το ταπεράκι στη δουλειά. Δες βήμα-βήμα πώς να την φτιάξεις και απόλαυσε μια υγιεινή αλλά και πλούσια σε γεύση σαλάτα!#Πατατοσαλάτα #Συνταγές #Μπέικον #Σπανάκι #ΓρήγορεςΣυνταγές #Σαλάτες #ΕλληνικήΚουζίνα #YouTubeCooking Μαγειρικές δραστηριότητες -
Πατατοσαλάτα με κοτόπουλο Πατατοσαλάτα με κοτόπουλο
Με μόνο τρία υλικά αφού το κοτόπουλο το μεσημεριανό είχε της Παναγίας τους οφθαλμούς, ωστόσο ο καθένας μπορεί να προσθέσει ότι θέλει.Εγώ δίνω μια ιδέα απλά.😀🤣🥙Σαλατες:•Acar-Ινδονησια,Μπρουνέι,Μαλαισία, Σιγκαπούρη•Αμβροσια-Ηνωμενες Πολιτείες•Μπανανοσαλάτα-Νοτιοαφρικανική κουζίνα•παντζαροσαλατα-Καναδάς/Κεμπεκ•σαλάτα του Καίσαρα-Μεξικο•σαλάτα σεφ•κοτοσαλάτα-παγκοσμίως•σαλάτα cobb-Ηνωμενες Πολιτείες•λαχανοσαλατα-Ολλανδια•αυγοσαλάτα-παγκοσμιως•φρουτοσαλάτα-παγκοσμιως•σαλάτα του κηπουρού-παγκοσμιως•χωριάτικη σαλάτα-Ελλαδα•καπρεζε-Ιταλια•μακαρονοσαλάτα-παγκοσμιως•σαλάτα μιμοζα-Ρωσια•σαλάτα νισουάζ-Γαλλια•σαλάτα Ολιβιέ(Ρώσικη σαλάτα)-Ρωσια•πανζανελα-Ιταλια•πατατοσαλάτα-παγκοσμιως•σαλάτα αβοκάντο-Ισραηλ•Ταραμοσαλάτα-Ελλαδα και Τουρκία•τονοσαλάτα•βινεγκρέτ-Ρωσια•σαλάτα Γουολντορφ🥗Τα ακόλουθα είναι παραδείγματα κοινών ντρέσινγκ σαλάτας :•Ντρέσινγκ μπλε τυριού•Ντρέσινγκ του Καίσαρα•Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο•γαλλική σος•Honey Dijon•ιταλική σάλτσα•Ξύδι ρυζιού•ρώσικη σάλτσα•Κρέμα σαλάτας•σάλτσα των χιλιών νησιών•Λαδόξιδο•Ντρέσινγκ από σουσάμι✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στελλα#Σαλάτα 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Πατατοσαλάτα με λάχανο 🥗 Πατατοσαλάτα με λάχανο 🥗
🌼Η λαχανόσουπα είναι ευρέως διαδεδομένη σε πολλές χώρες,οι λαχανοντολμάδες είναι παραδοσιακό Ελληνικό πιάτο και μία λαχανόσουπα με μανιτάρια τρώγεται παραδοσιακά στη Πολωνία την παραμονή της πρωτοχρονιάς και την Ανάσταση.🏵️Έχουν αναπτυχθεί πολλές ποικιλίες λάχανου που χαρακτηρίζονται από την εποχή, τη πρωιμότητα (πρώιμες ή όψιμες), το σχήμα (κωνική, σφαιρική), το βάρος (από μισό έως 6 κιλά), το χρώμα (λευκό ή μώβ) και την υφή της κεφαλής (σκληρή ή μαλακή).💠Μπορούν να γίνουν τουρσί,στον ατμό , βραστά , ψητά , σοταρισμένα , κοκκινιστά ή ωμά.🌻Η παγκόσμια παραγωγή λάχανου και άλλων brassica το 2020 ήταν 71 εκατομμύρια τόνοι , με επικεφαλής την Κίνα με το 48% του συνόλου.🌼Πολλές ευρωπαϊκές και ασιατικές ονομασίες για το λάχανο προέρχονται από την κελτο-σλαβική ρίζα καπάκι ή kap , που σημαίνει "κεφάλι".⚜️Υπάρχουν διάφορες ομάδες ποικιλιών λάχανου, καθεμία από τις οποίες περιλαμβάνει πολλές ποικιλίες:•Savoy•Ανοιξιάτικα χόρτα(Brassica oleracea)•Πράσινο•Κόκκινο•Λευκό,που ονομάζεται επίσης ολλανδικό🌺Το 2020, η παγκόσμια παραγωγή λάχανων (σε συνδυασμό με άλλα brassica) ήταν 71 εκατομμύρια τόνοι , με επικεφαλής την Κίνα με το 48% του παγκόσμιου συνόλου.Άλλοι σημαντικοί παραγωγοί ήταν η Ινδία, η Ρωσία και η Νότια Κορέα.🏵️Η Ρωσία έχει την υψηλότερη ετήσια κατά κεφαλήν κατανάλωση λαχανου με 20 κιλά, ακολουθεί το Βέλγιο με 4,7 κιλά και η Ολλανδία με 4,0 κιλά.Οι Αμερικανοί καταναλώνουν 3,9 κιλά ετησίως κατά κεφαλήν.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στελλα#Σαλάτα 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Πατατοσαλάτα!! Πατατοσαλάτα!!
Την τρώμε για συνοδευτικό σε φαγητά. Αλλά και μόνη της ζεστή... Αλλά και κρύα...#πατατοσαλάτα #συνοδευτικό Γιουλη -
Πατατοσαλάτα με γιαούρτι Πατατοσαλάτα με γιαούρτι
Μια δροσερή πατατοσαλάτα με γιαούρτι είναι ότι καλύτερο για βραδυνό!!!#Ιούλιος EleniAV -
Πατατοσαλάτα !! Πατατοσαλάτα !!
#Σαλάτες υπαρχουν πολλές... #πατατοσαλάτα όμως..πολλές κι αυτές ! 😃Αυτή είναι μια από τις δικές μου αγαπημένες...Φέτος το Πάσχα την απολαύσαμε από τα χεράκια της φίλης μου της Λίας..!! ATHINA_SERRES SynAthina -
Πατατοσαλάτα ζεστή Πατατοσαλάτα ζεστή
Μου αρέσει πολύ η συνταγή για βραστές πατάτες της Candy ( https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9658558-uperoxes-brastes-patates)!Με βάση λοιπόν αυτή τη συνταγή εφτιαξα αυτή την πατατοσαλάτα και έγινε πολύ νόστιμη!!!Η ποσότητα για τη σάλτσα ρυθμίζεται ανάλογα με την ποσότητα των λαχανικών.#2020 Eirinaki
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (9)