Πατατοσαλάτα με Philadelphia, σταφίδες και αμύγδαλα

🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐
🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 @cooking_is_fun
Ελλαδα

Μια πατατοσαλάτα πειραματισμός είναι αυτή με ότι είχαμε.🤣😀
🥗Κάποιες πατατοσαλάτες σερβίρονται ζεστές.
🥗Οι σαλάτες κηπουρού χρησιμοποιούν μια βάση από φυλλώδη χόρτα όπως μαρούλι, ρόκα, λάχανο ή σπανάκι.Είναι αρκετά κοινά που η λέξη σαλάτα από μόνη της συχνά αναφέρεται ειδικά σε σαλάτες κήπου.
🥗Άλλοι τύποι περιλαμβάνουν σαλάτα φασολιών, τονοσαλάτα, fattoush, ελληνική σαλάτα (με βάση τα λαχανικά, αλλά χωρίς τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά), ισραηλινή σαλάτα και Somen σαλάτα (σαλάτα με βάση τα νούντλς).
🥗•Σαλάτες ορεκτικών: Ελαφριές σαλάτες με μικρότερες μερίδες σερβίρονται ως το πρώτο πιάτο του γεύματος.
•Συνοδευτικές σαλάτες: Για να συνοδεύσετε το κυρίως πιάτο ως συνοδευτικό. Παραδείγματα περιλαμβάνουν πατατοσαλάτα και λαχανοσαλάτα.
•Σαλάτες κυρίως πιάτου: Συνήθως περιέχουν μια μερίδα τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, όπως κρέας, ψάρι, αυγά, όσπρια ή τυρί.
•Σαλάτες για επιδόρπια: Γλυκές σαλάτες που περιέχουν φρούτα, ζελατίνη, γλυκαντικά ή σαντιγί.
🥗Όταν μια σάλτσα χρησιμοποιείται για να αρωματίσει μια σαλάτα, ονομάζεται γενικά σάλτσα σαλάτας.Οι περισσότερες σάλτσες για σαλάτες βασίζονται είτε σε μείγμα λαδιού και ξιδιού είτε σε κρεμώδη γαλακτοκομική βάση.
🥗Η λέξη «σαλάτα» προέρχεται στα αγγλικά από τη γαλλική salade της ίδιας σημασίας, η ίδια συντομευμένη μορφή του προγενέστερου Vulgar Λατινικού herba salata (αλατισμένα χόρτα), από το λατινικό salata (αλατισμένο), από το sal (αλάτι).
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Σαλάτα

Πατατοσαλάτα με Philadelphia, σταφίδες και αμύγδαλα

Μια πατατοσαλάτα πειραματισμός είναι αυτή με ότι είχαμε.🤣😀
🥗Κάποιες πατατοσαλάτες σερβίρονται ζεστές.
🥗Οι σαλάτες κηπουρού χρησιμοποιούν μια βάση από φυλλώδη χόρτα όπως μαρούλι, ρόκα, λάχανο ή σπανάκι.Είναι αρκετά κοινά που η λέξη σαλάτα από μόνη της συχνά αναφέρεται ειδικά σε σαλάτες κήπου.
🥗Άλλοι τύποι περιλαμβάνουν σαλάτα φασολιών, τονοσαλάτα, fattoush, ελληνική σαλάτα (με βάση τα λαχανικά, αλλά χωρίς τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά), ισραηλινή σαλάτα και Somen σαλάτα (σαλάτα με βάση τα νούντλς).
🥗•Σαλάτες ορεκτικών: Ελαφριές σαλάτες με μικρότερες μερίδες σερβίρονται ως το πρώτο πιάτο του γεύματος.
•Συνοδευτικές σαλάτες: Για να συνοδεύσετε το κυρίως πιάτο ως συνοδευτικό. Παραδείγματα περιλαμβάνουν πατατοσαλάτα και λαχανοσαλάτα.
•Σαλάτες κυρίως πιάτου: Συνήθως περιέχουν μια μερίδα τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, όπως κρέας, ψάρι, αυγά, όσπρια ή τυρί.
•Σαλάτες για επιδόρπια: Γλυκές σαλάτες που περιέχουν φρούτα, ζελατίνη, γλυκαντικά ή σαντιγί.
🥗Όταν μια σάλτσα χρησιμοποιείται για να αρωματίσει μια σαλάτα, ονομάζεται γενικά σάλτσα σαλάτας.Οι περισσότερες σάλτσες για σαλάτες βασίζονται είτε σε μείγμα λαδιού και ξιδιού είτε σε κρεμώδη γαλακτοκομική βάση.
🥗Η λέξη «σαλάτα» προέρχεται στα αγγλικά από τη γαλλική salade της ίδιας σημασίας, η ίδια συντομευμένη μορφή του προγενέστερου Vulgar Λατινικού herba salata (αλατισμένα χόρτα), από το λατινικό salata (αλατισμένο), από το sal (αλάτι).
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Σαλάτα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

25-30' το πολύ
για 1 μερίδα
  1. 5-6σταφίδες μαύρες Κορινθιακές
  2. 2 κουταλιέςτυρί κρέμα Φιλαδέλφεια λάιτ
  3. 5-6αμύγδαλα
  4. 1 μικρήπατάτα 🥔
  5. 3 πρέζεςαλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

25-30' το πολύ
  1. 1

    Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε την πατάτα σε μικρούς κύβους για να βράσει πιο γρήγορα. Σε ένα βαθύ κατσαρολάκι βάζουμε τους κύβους της πατάτας και βάζουμε νερό μέχρι τη μέση περίπου και αλάτι. Ανάβουμε το μάτι σε υψηλή θερμοκρασία και τοποθετούμε πάνω. Σκεπάζουμε με το καπάκι για να βράσει πιο γρήγορα.

  2. 2

    Για να τεστάρουμε αν είναι έτοιμη η πατάτα, βυθίζουμε ένα μαχαίρι σε έναν κύβο. Αν την τρυπήσει εύκολα δοκιμάζουμε να δούμε αν είναι έτοιμη να σβήσουμε το μάτι. Αν είναι έτοιμη ή σχεδόν έτοιμη σβήνουμε το μάτι. Αν θέλει λίγο ακόμα ή δεν είναι έτοιμη σβήνουμε το μάτι και αφήνουμε πάνω να κάνει το υπόλοιπο ψήσιμο με τη ζεστασιά του ματιού.

  3. 3

    Σε ένα μπολάκι βάζουμε το τυρί κρέμα, τις σταφίδες και τα αμύγδαλα και ανακατεύουμε.

  4. 4

    Σουρώνουμε την πατάτα από τα νερά και βάζουμε λίγη στο μπολάκι μας για να λιώσει το τυρί κρέμα και να γίνει πιο κρεμώδες. Αφήνουμε την πατάτα να κρυώσει κι όταν κρυώσει ανακατεύουμε στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά πολύ καλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

  5. 5

    Καλή όρεξη...😀

  6. 6

    Υ.Γ.: Εγώ άργησα να φτιάξω να φάω αφού φάγαμε πατατάκια με τον Βαλέριο βλέποντας την αγαπημένη μας σειρά (πατατάκια με ρίγανη) οπότε φυσικά άργησα να πεινάσω, ενώ είχα ξεχάσει κιόλας ότι θέλω να φάω για βραδινό.🤣 Το point είναι ότι την έφαγα ζεστή σχετικά. Ωστόσο, ήταν και πάλι πολύ πολύ νόστιμη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐
στις
Ελλαδα
Μπορείτε να κάνετε και subscribe στο κανάλι μου miss Marmelade (πώς αλλιώς θα το λέγανε,Μήτσουλα;🤣) για περισσότερες συνταγές,με κατατοπιστικό βίντεο.😀Subscribe if you want to my YouTube channel miss Marmelade for more informative recipes.😀https://youtu.be/sO8q2Summpc
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές