Κρεμώδες σούπα σέλινο
George Adamides @CookingbyGeorge
Μια πολύ εύκολη συνταγή, με λίγα υλικά και απλή εκτέλεση για μια πολύ νόστιμη κρεμώδες σούπα!
Κρεμώδες σούπα σέλινο
Μια πολύ εύκολη συνταγή, με λίγα υλικά και απλή εκτέλεση για μια πολύ νόστιμη κρεμώδες σούπα!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβετε το σέλινο, κρεμμύδι και σκόρδο
- 2
Ζεσταίνετε σε μια κατσαρόλα το βούτυρο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Σοτάρετε για 5-6 λεπτά το σέλινο, σκόρδο και κρεμμύδια.
- 3
Προσθέτετε το αλεύρι και ανακατεύετε για 1-2 λεπτά. Προσθέτετε τον ζωμό κότας, το γάλα και κρέμα γάλακτος.
- 4
Αφού πάρει μια βράση προσθέτετε το πιπέρι, ζάχαρη και αλάτι και σιγοβράζετε για 15 λεπτά.
- 5
Αφαιρείτε από τη φωτιά και με ραβδομπλέντερ λιώνετε λίγο, όχι πολύ για να έχει και κομματάκια σέλινο.
- 6
Σερβίρετε ζέστη!
Cooksnaps
Λατρεύω να μαγειρεύω. Ο χρόνος που περνώ στην κουζίνα με ευχαριστεί, με ξεκουράζει, και με εμπνέει. Μου αρέσει να ψάχνω για νέες γεύσεις από διάφορες χώρες και διαφορετικές κουλτούρες για να δημιουργώ νέες συνταγές. Εδώ στο cookpad.gr αναρτώ εύκολες και γρήγορες συνταγές, που έχω δοκιμασμένες και πολύ αγαπημένες.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15869813
Σχόλια