Σε ξύλο κοπής, κόβουμε τα πορτοκάλια μας στα δύο, και τα στύβουμε στον στίφτη.
Αδειάζουμε τον στυμμένο χυμό, μέσα σε μπολ στο οποίο έχουμε προσαρμόσει σουρωτήρι, για να φιλτράρουμε τον καθαρό χυμό του φρούτου, και μετά προσαρμόζουμε ένα χωνί σε μία κανάτα, ανάλογης χωρητικότητας, και τον αδειάζουμε μέσα.
Σερβίρουμε σε ποτήρια και απολαμβάνουμε.