Λουκουμάδες με ξύσμα πορτοκαλιού (νηστίσιμοι)

Name: Λουκουμάδες με ξύσμα πορτοκαλιού (νηστίσιμοι)
Yield: 30-40 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 γρ Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του; 1 Βανίλια; 2 κ.γ Ξύσμα από πορτοκάλι 🍊; 1/2 φακελάκι Μαγιά; 1 κ.γ. Μέλι 🍯; 200 μλ περίπου Χλιαρό νερό

K499 @Kiriaki19994

Λουκουμάδες με ξύσμα πορτοκαλιού (νηστίσιμοι)

Υλικά

4 λεπτά

30-40 μερίδες

200 γρΑλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1Βανίλια
2 κ.γΞύσμα από πορτοκάλι 🍊
1/2 φακελάκιΜαγιά
1 κ.γ.Μέλι 🍯
200 μλ περίπου Χλιαρό νερό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

4 λεπτά

1

Σε μια μεγάλη κούπα τοποθετούμε το χλιαρό νερό, τη μαγιά και το μέλι και ανακατεύουμε καλά.
2

Σε ένα μπολ ρίχνουμε το υγρό στοιχείο και τοποθετούμε μέσα το αλεύρι, τη βανίλια και το ξύσμα σιγά σιγά και ανακατεύουμε καλά να γίνει ένας ωραίος χυλός.
3

Αφήνουμε 30-40 λεπτά στην άκρη και αργότερα σε καυτό λάδι αρχίζουμε να τοποθετούμε μικρές ποσότητες με 1 κ.σ.. Μόλις αρχίσουν να παίρνουν ένα ωραίο καφετί χρώμα, γυρνάμε και από την άλλη και τους βγάζουμε. Από πάνω μπορούμε να ρίξουμε ζάχαρη με κανέλα και ένα ωραίο φρέσκο μέλι, γενναία μερίδα από πάνω για να φτιάξει σωστά τη γεύση του λουκουμά μας.
Καλή απόλαυση ❤️