Φτιάξε εύκολα άλμη ή αλλιώς γάρο

Antonis Tsetsas @TonyTsetsas
Για την διατήρηση των τυριών το ρίχνουμε έως ότου καλυφθούν τα λευκά είδη τυριών και η φέτα
Φτιάξε εύκολα άλμη ή αλλιώς γάρο
Για την διατήρηση των τυριών το ρίχνουμε έως ότου καλυφθούν τα λευκά είδη τυριών και η φέτα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Υπάρχουν δύο είδη πως να φτιάξουμε την άλμη μας:
1ος τρόπος. Ρίχνουμε το αλάτι με λίγο νερό στην αρχή και το ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει και σιγά σιγά το συμπληρώνουμε με νερό και κάθε λίγο ανακατεύουμε είναι ο πρώτος είδος παρασκευής. - 2
2ος τρόπος. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε 1 λίτρο νερό και ανάβουμε το μάτι έως ότου στον πάτο της κατσαρόλας να δημιουργήσει φουσκάλες μικρές πολύ μικρές (όχι να κοχλάζει). Το αποσύρουμε από το μάτι και ρίχνουμε το αλάτι και ανακατεύουμε όσπου να διαλυθεί το αλάτι μας. Την άλλη μέρα είναι έτοιμο για χρήση.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15946167



Σχόλια